八角科八角属的一个种，学名IlliciumverumHook.f.，别名大茴香、大料。常绿乔木，香辛作物。果实为调味香料，也可药用。有温中、散寒、暖骨

伞形科（Umbelliferae）中以果实为香料或以嫩茎叶为食的两个栽培种，多年生宿根草本植物。属名FoeniculumMill.,别名小茴香。染色体数2

选择优良品种温室生产宜选用耐弱光、耐低温且整齐度一致的品种，如法国楷模、球茎3号等。培育壮苗(一)适期播种球茎茴香从播种到采收

　　茴香生长期间主要病害有菌核病。白粉病等；虫害有地蛆、蚜虫等。病害用百分之七十代森锰锌可湿性粉剂600至700倍液或者百分之七十五

　　其病虫害主要是白粉病、灰霉病、蚜虫、菜青虫等，可分别喷施百分之2武夷菌素200倍液、百分之10宝丽安600倍液、北农爱福丁1000倍液进

定植前的苗床可喷洒40%新星乳油8000倍液；发病初期，先清除病株、病叶，再用65%甲霉灵可湿性粉剂600倍液、50%多霉灵可湿性粉剂600倍液

主要以预防为主，播种前或移栽前用50%多菌灵、50%利克菌或70%绿亨1号可湿性粉剂每公顷30-45千克，拌细土750-900千克，沟施或穴施。也

定植前准备为使球茎茴香获得高产，每亩可施优质有机肥5立方米，磷酸二铵20千克，尿素10千克，硫酸钾肥15千克。深翻后做畦，畦宽1.2至1.

除加强管理外，主要采取药剂防治，发病初期选用2%春蕾霉素水剂600倍液或30%等富灵可湿性粉剂4000倍液，及时喷雾。保护地种植的发病初

在种植或定苗前用65%甲霉灵可湿性粉剂500倍液、50%多霉灵可湿性粉剂600倍液或50%的特克多悬浮剂1000倍液、50%溶菌灵可湿性粉剂和50