萌芽期：从母球顶芽萌动至芽长2厘米左右。发芽始温为10-25°C，适温为15-25°C，约需20-30天。分蘖分株期：栽植后的苗，在抽生叶状茎的同

荸荠种植产量和种植效益较高，一般亩产1000-1250公斤。　　1?催芽育苗选个大、色泽好、芽充实、无破损的球茎做种。4月中旬，在整好的育苗

一、选种换种。作种用的马蹄应在春节前挖收，选择外形扁圆、端正，表皮光滑，皮色红褐一致，芽头粗壮，单果重16-18克的球径作种荠。马蹄种

荸荠又名马蹄、地栗、鸟芋等。供食用的球茎质脆多汁，熟食、生食均可，具有健胃、祛痰、解热等多种功效。荸荠收获后，农民按照下列简易方法

我站在水田地区推行大麦、西瓜、荸荠一年三熟种植模式，大麦单产（公顷产量，下同）2250kg，收入2250元；西瓜单产6．075万kg，收入3．645万

一、病原物病害　　1、荸荠秆枯病：该病俗称"荸荠瘟"，广泛分布于荸荠产区，植株感病后地下茎不结荠或结小荠。初生病斑暗绿色水渍状，不规

　　荸荠，属莎草科，多年生草本植物，地下有匍匐茎，先端膨大为球茎（就是通常所说的“荸荠”）；地上茎丛生，直立，管状，如龙须，浓绿色。性喜

　(一)病原物病害　　1、马蹄秆枯病。该病俗称“马蹄瘟”，广泛分布于马蹄产区，植株感病后地下茎不结荠或结小荠。初生病斑暗绿色水渍状，不

一、病原物病害　　　　1、马蹄秆枯病：该病俗称"马蹄瘟"，广泛分布于马蹄产区，植株感病后地下茎不结荠或结小荠。初生病斑暗绿色水渍状，不

1、原料选择与处理:选择球茎较大、无腐烂及病虫害的荸荠为原料,充分清洗后手工去皮或碱液去皮,修整后切分,一般切为两半即可。然后,