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当前榨菜冻害的药剂防治办法 2014-10-10近日,在余姚及我区的榨菜田中,出现了不少的榨菜叶端翻黄现象。结合据往年在这个季节榨菜的生长状况,一般不会出现这种叶端发黄的现
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榨菜脱水腌制的要点 2014-10-101.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。 2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3.第一次
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余姚培育成功榨菜一新品种 2014-10-10近日,浙江省非主要农作物品种审定委员会专家对余姚市农技总站自育榨菜新品种“余缩1号”进行审定。专家组通过考察“余缩1号”种植现
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榨菜脱水腌制的要点介绍 2014-10-101.收购青菜头选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料。 2.剥菜将青菜头基部老皮老筋剥去,不可损伤突起瘤及菜耳朵。 3.第一次腌
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家庭风味榨菜加工技术 2014-10-10家庭风味榨菜,是以传统方法腌制生产的不加辣椒末及香料末的成品白块榨菜为原料,以改形、调味、称重、装袋、抽气、密封、杀菌、冷却而制
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涪陵优质榨菜加工技术 2014-10-10涪陵榨菜是世界三大名腌菜之一。近年来,全国已有越来越多的地区在进行榨菜的栽培及加工。在涪陵区,靠加工榨菜脱贫致富的农民已逾5
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榨菜简易加工技术(上) 2014-10-10榨菜收获后如不能及时鲜销,可进行腌制加工,以增加经济效益。一般加工工艺流程为:搭架、原料选择、剥皮穿串、晾架下架、腌制、修剪去筋
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浙北地区榨菜病毒病的防治 2014-10-10榨菜是桐乡市的主要经济作物之一,在榨菜播种时,由于秋季气温较高,土壤干旱,蚜虫危害严重,对榨菜播种育苗十分不利,易引起病毒病危
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玉米、赤豆、甘薯、榨菜高效模式 2014-10-10赤豆、甘薯、榨菜是江苏省海门地区的特粮特经特色农产品。为全面提高种植效益,近年来,海门市中部几个乡镇在示范的基础上,推广了、“玉
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榨菜空心的原因及防止措施 2014-10-10榨菜空心是榨菜生产中常遇到的生产问题,主要因气候和栽培条件所致,现将榨菜空心原因及防止措施介绍如下。1榨菜空心原因①品种特性