涪丰14该品种系涪陵农科所育成的新品种。1992年四川省农作物品种审定委员会审定通过。株高55一60厘米，开展度65－70厘米。叶倒卵形、叶

　　家庭风味榨菜，是以传统方法腌制生产的不加辣椒末及香料末的成品白块榨菜为原料，以改形、调味、称重、装袋、抽气、密封、杀菌、冷却而

近年来未种过十字花科蔬菜，且远离青菜、萝卜等病毒病毒源植物的地块作为育苗地，以减少蚜虫传毒机会。苗地要除净杂草，翻耕细整后施

方便榨菜，是以传统方法腌制生产的不加辣椒末及香料末的成品白块榨菜为原料，经改形、调味、称重、装袋、抽气、密封、杀菌、冷却而制成的

　榨菜喜冷凉，不耐霜冻和炎热。出苗的适宜温度20～25℃；苗期对温度的适应范围较广，较耐热和耐寒，生长适温为15～20℃；瘤茎膨大最适宜的

　在膨大的中、后期，膨大茎易产生内部空心开裂现象。初时先在内部形成小横裂缝，后形成大空腔，空腔表面呈白色或黄褐色，这是由于瘤茎

　　育苗地忌连作，应远离其他十字花科蔬菜地。宜选择富含有机质、保水保肥好的中壤土或轻壤土，排灌方便，向阳而通风良好的地块。为熟化

　为有效预防病毒病发生，在播种的当天立即搭建小拱棚，覆盖好25～30目白色或银灰色防虫网，也可直接平铺苗床（整个苗期需经常拉动防虫

　种植地应注意远离十字花科植物的病毒源，排灌良好、土层深厚、保水保肥力强的壤土地块。在清除前作残枝败叶和杂草后。深耕25厘米左右

　榨菜追肥总的原则是：前期轻施，中期重施，后期轻施并看苗追肥。这样有利于提高产量，降低菜头空心率。第一次追肥于移栽还苗后，一般每