土豆，亦称马铃薯，猪食量过多会引起发病中毒，患猪不食，视力不同程度障碍，严重者失明，腹痛不安，呕吐。精神不振，步态不稳，虚弱无力，

　　马铃薯冬春地膜覆盖栽培是江汉平原近年兴起的一种新型高效栽培方式，一般2月上中旬播种，5月下旬至6月初收获，亩产量可达2000kg以

山西省寿阳县旭丰农机修造厂研制出与中小型拖拉机配套的4CD-1-90型土豆收获机。该机较好地解决了同类机具振动过快、摇臂易坏的问题

土豆又名马铃薯，由于容易储藏保质期长，因此农贸市场上一年四季都有出售，这在蔬菜中是极为少见的。土豆销量很大，土豆丝人人爱吃，土

最近，美国科学家培育出一种转基因土豆，它可能起到乙肝疫苗的作用。吃土豆当是打疫苗　　乙肝病毒侵袭肝脏，每年夺去约50万人生命。由

莫斯科医学科学院与其他3家研究所联合研制出用转基因土豆培育抗B型肝炎疫苗的方法。有关专家指出，该研究成果对利用植物培育抗病毒

这种同土豆制作面食品的方法是，将土豆去皮后碾碎成稠浆状，经过滤将土豆渣子与土豆浆分离，将土豆渣子蒸熟待用；土豆浆沉淀后，取沉

一、选料：应选大小一致，薯块饱满，外表光滑的无绿斑土豆为原料。　　二、造型制坯：首先用清水洗掉薯块外的泥土，去掉外皮，洗净。制坯可根

生产实践证明:在土豆贮藏期间,必须注意控制好窖内温湿度。窖温以1～3℃为宜。相对湿度为80%～90%左右,是土豆贮藏最适宜的环境。如果使

用新法贮存土豆好处多，既防冻，又防烂，新鲜无辣味。　　采取的新方法是：　　一、室外贮。在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮存数量多少自定，