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枸杞叶保健茶的加工 2014-09-11枸杞叶富含甜菜碱、芦丁,以及多种氨基酸和微量元素等。枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功能。其加工方法如下: 1.采叶。采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶,用
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日光温室茶园培育管理技术 2014-09-11(1)适时扣棚、盖草苫。为保证茶树的正常生长和元旦节前新茶上市,应于“立冬”前后扣棚,“小雪”前后草苫。 (2)土壤管理。每年“白露”前后,对茶园进行1次深耕,以改善土
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普洱茶的加工工艺 2014-09-11论到普洱茶独特的品质特征,其根本主要取决于两个方面,一是制作普洱茶的茶叶,必须是云南大叶种茶。因为,云南大叶种茶树所含有的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸和水浸物含量一
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眉茶加工 2014-09-11眉茶是浙江的主要外销绿茶之一,它的初制产品因产地、自然品质不同而分为杭炒青、遂炒青、温炒青3种,又因其外形是长形的,亦称为长炒青茶。长炒青茶原生产地域不广,数量不多。1
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眉茶精制加工 2014-09-11其产品形状似眉称之为眉茶。眉茶是浙江绿茶大宗出口茶之一。眉茶选以长炒青(杭炒青、遂炒青、温炒青)为原料,经精制加工、拼配而成。精制加工采取单级付制,成品多级收回的方式
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珠茶加工 2014-09-11
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珠茶精制加工 2014-09-11产品因其外形园紧重实,色泽绿润起霜,形似珍珠而得名。珠茶是浙江绿茶出口的大宗茶类之一,也是浙江特有的茶叶品类。浙江珠茶产制历史悠久,唐、宋时期的日铸茶则是珠茶的前身,
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旗枪茶加工 2014-09-11
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龙井茶加工 2014-09-11龙井茶是浙江特有的一个茶类。除西湖龙井茶区外,淳安、临安也有少量生产。1960年在富阳、萧山、余杭部份地区扩大生产一部份高级龙井茶,常年产量在250吨。1965年,为维护龙井名
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名优茶栽培技术 2014-09-111.增加春茶产量的“三秋”技术 春茶是全年各季节中产量最高、品质最好的一季茶叶,提高春季名优茶产量是增加茶叶生产经济效益的关键。 (1)“三秋”技术的基本原理。“三秋”技