越来越多的证据表明，作物生产用水中高含量的砷会使土壤退化、产量下降， 并会转移到粮食中去… 孟加拉国地下水的砷污染威胁着多达3000万人的健康。问题的起因是布拉马普特拉河

当重金属在土壤中深度潜伏——对话南开大学环境科学与工程学院院长，长江学者周启星重金属的隐性传递：土壤——作物——人 辽宁日报：土地污染特别是重金属污染土地日益引

面对诱人的水果和蔬菜，除了看它是否新鲜，现代人主要还是担心其中的重金属是否超标。随着人们对餐桌上的安全日益重视，一些专业的化学名词——铅、汞、铬、砷、镉开始成为人们舌

这是美国FDA网站上关于大米与砷的科普资料。http://www.fda.gov/Food/FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm320670.htm食品中的砷什么是砷?砷是源于自然和人类活动而存在于环境中

长株潭三市沿湘江呈“品”字形分布，拥有实力雄厚的工业基础，被称为“湖南省经济发展的核心增长极”，但由于土地大面积受到重金属污染，环保问题日益严峻，农作物也因此受到影响

人们往往从蔬菜价格和味道去判断蔬菜的好坏，这很不科学。蔬菜的营养价值主要在于含有多少人体必需的维生素以及铁、盐和纤维素等。有研究将我国18个城市的蔬菜中重金属含量用聚类

傣族作为百越后裔，有着悠久的种植稻谷传统。在长期的生产实践中，傣族人遵循自然法则，具有深厚的自然农法思想，创造了独具特色的农耕文化。傣族作为百越后裔，历来以农耕为本，

化学品是我们日常生活的一部分。一切有机和无机物质均由化学品构成，而且几乎每个制成品均使用化学品。如果使用得当，许多化学品可以为提高我们的生活、健康和幸福质量做出显著贡

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在很长一段时间内，病菌和病毒是人类生命的克星。一些病菌，如导致肺结核的结核杆菌肺不仅致病而且有很强的传染性，肺结核曾经就是这样的一种传染病。曾几何时患上结核病就意味着