我国鲜食枣晚熟新品种之一。适应性强，丘陵、川原均可栽植；抗干旱，抗盐碱。果实圆球形，浓红色，平均单果重15克，最大30克。果肉质细脆嫩，多汁。口感酸甜浓香。 幼树结果较早

冬枣是河北省黄骅市的一个地方名优鲜食枣品种。河北省黄骅市地处渤海西岸，土质盐碱，矿化度大，新栽枣树成活率低，为了提高冬枣的栽植成活率，我们采取了以下几项措施，效果很好

哈密大枣属多年生落叶乔木，树高与冠径在5?7m左右。喜光、耐高温、耐大气干旱。在极端最高温45℃，极端最低温?25℃，降水量43*2mm，蒸发量2300mm，空气相对湿度30％，有灌溉条件

冬枣(又名沾化冬枣)因资源稀少，采用传统的根蘖分株法育苗难以满足生产需要，且不利于优质苗木繁育。而采用酸枣种子苗砧嫁接冬枣育苗，不仅成苗快、费用低、易操作，且加快了良种

利用枣树优良品种萌生的幼小根孽，集中移入苗圃，继续培养成苗，是繁育主栽品种优质苗的简易方法。此法的优点是方法简单，成苗根发达，能保持原有品种的性状，但成本较高，繁育系

鲁北冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣)，是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种，在全国20多个晚熟枣中品质最佳。1990年以前，鲁北冬枣主要零星分布于庭院中，其后被大面积开发推广，

冬枣，又叫冻枣，也叫苹果枣。属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩

一、果园基本情况 该园1993年春建园，面积800亩，位于山东省枣庄市薛城区南石乡龟山基麓坡地，属粘质壤土，土层厚40－60CM，其下层为青石板或砾石，土壤有机质含量为0.97%,ph值

冬枣坐果以后其果实要经过膨大变白、点红、片红、全红、糖化、变软、变皱等发育过程。目前生产上多按果皮颜色和果肉的变化情况，把冬枣的发育过程，划分为白熟期、脆熟期和完熟期