一、选种与整地 夏秋季播种的胡萝卜应选择品质好、营养成分含量高、适宜加工的品种，如新黑田五寸人参。应选择耕层较深，土质疏松，排水良好的沙壤土或壤土，前茬为葱茬、白菜茬

甘薯和胡萝卜营养丰富，是广大群众喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料，选择最适配比与新型工艺生产的甘薯?胡萝卜复合脯，无论是营养成分，还是风味、口感都比甘薯脯和胡

一、生产流程 选料→洗涤→切分→烫漂→干燥→包装。 二、制作要点 1、选料。挑选新鲜、色泽橙红、中等大

特征特性：超甜生食胡萝卜是从日本引进的极早生、小型生食胡萝卜、新品种，其根形圆筒形，肉质根橙红色，根长12-14厘米，根径为1．3－1．6厘米，根重20－25克，表皮光滑，肉质细

在后期田间管理上要做好以下几方面的工作。 1、浇(灌)水抗旱：由于近段时间连续干旱，大面积出现不同程度的旱情，对胡萝卜生长，尤其是肉质根的生长产生不利影响。种植户要根据

整地 深翻土层20厘米以上，把表土整细整平，施入腐熟有机肥，草木灰或生物钾肥,在有机肥中掺入鸡粪,把基肥翻入土壤中，与土壤充分混合，最后深翻起垄。 起垄栽培有以下优点：雨

1播前准备 1．1选地选土层深厚，富含腐殖质，水源方便的地块，壤土或沙壤土，切忌选黏重土和排水不良地。前茬以小麦、玉米和豆类为好，豆类茬最好。 1．2整地前茬作物收获后，

美国研究人员日前通过改变胡萝卜的某些基因，研制出一种富含钙的转基因胡萝卜，常食用这种转基因胡萝卜可起到“强筋健骨”的效果。 美国休斯敦贝勒医学院的研究人员以年龄在２１

整地 深翻土层20厘米以上，把表土整细整平，施入腐熟有机肥，草木灰或生物钾肥,在有机肥中掺入鸡粪,把基肥翻入土壤中，与土壤充分混合，最后深翻起垄。 起垄栽培有以下优点：雨