大蒜生长管理，特别是返青期以后的管理直接关系到大蒜的产量和质量。 一、返青期的管理 2月下旬，天气渐暖，幼苗返青，下部开始生长不定根，蒜薹、蒜头开始分化，这时保证幼苗

种植大蒜过程中，常产生独头蒜、复瓣蒜、散瓣蒜等，这不仅影响品质，也影响产量。产生畸形蒜的原因与防治方法如下。 1、大蒜鳞茎不分蒜瓣，即只有一个圆球状的蒜瓣，这叫独头蒜

大蒜含有大蒜素以及多种烯丙基、丙基和甲基，其味辛辣、特臭，对于多种作物害虫具有灭杀和抑制作用。用大蒜自制农药，不但方法简便，防虫灭病效果好，而且安全无害，有利于保护生

大蒜头收获由于进入休眠期，对贮存期间的周边环境（如温度、湿度等）极其敏感，稍有不慎，易腐烂变质。现介绍几种土法保鲜技术如下： 糠皮混藏先在贮藏（或筐）的底部铺一层２厘

叶枯病是青蒜的重要病害，严重时，造成全叶枯死，影响产量。 一、症状识别此病主要为害叶片和花梗。叶片被害，多从叶尖开始，逐渐向叶基部发展，并由底部向上部蔓延。起初出现苍

2006年秋播大蒜从栽种至12月上旬气温一直较往年高，加速了蒜苗生长。冬前大蒜长至7～10片叶（越冬最佳苗龄为5～7叶），出现过苗现象，并已“烂母”，发生虫害。致使蒜体因生长过

大蒜属耐肥作物，在施足底肥的基础上，春季仍需进行追肥。高产田追肥总量控制在纯氮25斤，钾10斤。施肥要掌握好营养旺盛生长期(4月上中旬)为氮肥最大效率期，蒜头膨大期(谷雨～立