大蒜是弦状须根，吸水肥能力较弱，鳞茎又在土壤中生长、膨大，所以大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培。栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡，在播种前

平菇不易贮存和长途运输，为避免高峰期供大于求，加工成味道鲜美的新型复合调味品菇蒜鲜辣酱是一种好途径。 一、配方。平菇25%、豆瓣酱35%、红辣椒8-10%、糖2-3%、盐1.5-2.5%、

蒜黄是利用蒜头自身贮藏的养分在无光照条件下进行软化栽培而成，无需施肥用药，是人们喜爱的绿色食品。现将其栽培技术介绍如下。 一、栽培床准备 1．室内栽培床：室内栽培要搭

一、冷藏法 将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。 二、气调法 1.快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3

明明是石蒜却说是水仙。近日，记者在马路上看到，有流动花贩过了花期的石蒜来冒充水仙花，欺骗普通市民。 由于石蒜的鳞茎比水仙小，有些小贩就用竹签把一只只石蒜串起来，让它看

山东鱼台县充分利用耕地地力调查和测土配方施肥项目这两次难得的机遇，在全面掌握本县耕地土壤养分含量和质量状况的前提下，2005年与省土肥总站专家根据大蒜需肥规律设计出了14-1

大蒜留种应选择茎秆粗壮、叶片浓绿、根系好、无病虫害、个大、壮实的植株所结的蒜头，并注意适时收获。蒜球收获过早，蒜瓣不饱满，不紧实，发芽势弱，来年播种后出苗不齐，且叶身

1、精细选种，适时栽种。最好选用脱毒品种如：VF选1、VF05、VF06等。按蒜瓣大小分级进行栽培：500克/100瓣为一级，400克/100瓣为二级，300克/100瓣为三级。土壤碱性大的地块种植

冬春在温室或塑料棚内采用多层架床栽培蒜苗，不仅可以充分调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提高土地利用率，获得较高的经济效益，每1平方米温室可生产蒜苗800kg。现将其技术介

邯郸市永年县常年种植大蒜15万余亩，由于长年连作，大蒜病虫害发生逐年加重，特别是大蒜软腐病危害严重。通过我们两年多的实践试验，采取加强栽培管理和选用抗病品种为主，药剂防