95?1毛豆是上海市农科院引种中心从国外引进的毛豆品种中经单株选育筛选出来的特早熟毛豆新品种。生长势中等，植株较矮，可适当密植。

　　早熟毛豆是豆类蔬菜中的一种大宗品种，它以其生产成本低，易栽培，效益高，营养丰富等特点，为广大菜农和消费者所喜爱。市种子公司引

　毛豆俗称菜用大豆，系收获籽粒尚未成熟的青豆，其营养丰富，富含植物蛋白，素有“植物肉”之称。近年来，我国大陆、台湾、以及日本、韩国等

毛豆292属有限结荚习性，春植株高55-60cm，秋植株高30-45cm，主茎7-8节，分枝3-4个，株型紧凑，小叶椭圆，花紫色，茸毛白，鲜荚翠绿，成品

鲜食毛豆是优良的蔬菜品种，它可速冻保鲜，周年供应市场，经济效益高，亩收入是成熟黄豆的2倍?4倍。其栽培要点如下：1.品种｛鲜食毛豆具

江苏省农科院经济作物研究所选育的中熟毛豆新品种“苏早1号”，前不久通过了江苏省品种审定。该品种百粒鲜重64.8克，出仁率55.6％，糯性

　　黑毛豆适宜贮藏温度为8～10℃，温度过低易遭冻害，表现为豆荚上有凹陷的锈病，有的呈水渍状病斑块随即腐烂。气调贮藏的气体成分为氧

　　“春绿”食用毛豆新品种，属无限结荚型。表现早熟高产、优质。春播全生育期80天，属偏早熟品种，比台湾品种“75－1”提早15天成熟，产量高1

江苏省农科院经济作物研究所(邮码：210014，电话：025-4390368)选育的中熟毛豆新品种“苏早1号”，前不久通过了江苏省品种审定。该品种

　　大豆是春、夏播作物，这次雪灾整体上对大豆生产的影响是利大于弊，一是因为土壤冷融交替，结构改善，可保蓄较多水分；二是长期低温可