一、早花45天本品种特早熟，耐热、耐湿、抗病，在高温期栽培容易。植株矮壮，叶深绿色．微皱，叶柄短，蜡粉中等。定植后40-50天即可采收，花

花椰菜俗称菜花，质地洁白娇嫩，味道鲜美，是深受群众喜爱的一种蔬菜。秋菜花如能贮藏到春节前后，其价值将倍增，既可调节蔬菜市场，又

1、单花球套袋垛藏。此方法既可减少花椰菜的水分散失，可使花球保持洁白，不散花。并且由于每一个花球都有包装，大大减少了花球之间的

特征特性。津雪89属秋中熟菜花新品种，成熟期80天左右，植株生长势较强，株型直立紧凑，叶片灰绿色，蜡质多，内叶向内抱合护球，花球雪白

早熟花椰菜苗期处于高温多雨季节，往往难以培育出壮苗。江苏省泰兴市农科所总结出了培育其壮苗的技术。一、选择适宜良种及播期。应选

富士白4号是由温州市神龙种苗有限公司近年新研制的杂交一代新品种。该品种经本地三年试种表现性状稳定，杂交优势强，适应性广，品质

一、早花45天本品种特早熟，耐热、耐湿、抗病，在高温期栽培容易。植株矮壮，叶深绿色．微皱，叶柄短，蜡粉中等。定植后40-50天即可采收，花

1、原料选择：要求鲜嫩洁白，花球紧密结实，无异色、斑疤，无病虫害。　　2、去叶：用刀修除去菜叶,并削除表面少量霉点、异色部分，按色泽分为

品种选择　　品种的选择是很重要，一般早熟品种不适合春季栽培，为了来年提早上市，选择80～100天的品种，如天津蔬菜研究所选育的适合春

　细菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，该病寄主广泛，还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。重茬，雨水频繁，偏施氮