1、地块选择：利用保护地栽植莲藕应选择土壤肥沃、地形平坦、水源充足、渗水较轻的田块建棚。渗水快的地块可在土壤耕层下铺设6-8丝的塑

莲藕又名荷藕，食用部分为地下膨大茎，它营养丰富，肉质脆嫩，香味清甜，具有健脾开胃益血生肌的独特保健功效。我国速冻莲藕片远销日本

　　莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕在贮、运过程中极易发生

用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植，具有节约藕种，扩大繁殖系数等优点，并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保

1、薄膜帐藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且要隔天透一次帐。2、泥土埋藏法：先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲

鄂莲一号：极早熟。入泥深15-20cm。7月上旬可收青藕，亩产1000公斤；9-10月后可收老熟藕，亩产2000-2500公斤。宜炒食。　　鄂莲二号：晚熟。

褐斑病是莲藕的主要病害，分布广泛，春、夏、秋三季都可发病，一般病株占30-50%，严重时发病率可达80%以上，显著影响莲藕产量和质量。一、

一、蘑菇的贮藏保鲜　　1、激动素保鲜法。用0.01%的6-氨基嘌呤溶液浸泡鲜菇10?15分钟，取出沥干后贮存。　　2、焦亚硫酸钠处理法。先用0.01%

一、莲藕褐斑病。荷叶部常见的一种病害，叶上产生淡褐色病斑，引起病叶局部干枯。防治：合理密植，确保藕田通风透光；适当增施磷钾肥，提

莲藕地蛆就是食根金花虫，主要为害根须、莲藕。斜纹夜蛾主要为害叶片、花和幼嫩莲藕。两种害虫均系幼虫为害莲藕。地蛆一般于4－5月发生