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香椿贮藏保鲜技术 2014-10-10(一)适贮条件香椿即香椿芽,系多年生落叶乔木,以其鲜嫩茎叶供食用。香椿具有特殊的香味,加之富含蛋白质、维生素C、钙、磷等营养物质,
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香椿的保鲜--冷冻贮藏 2014-10-10将香椿芽捆成小把,用0.01%的氨基嘌呤保鲜剂喷洒,晾干后装人塑料袋中(塑料袋厚0.7毫米以上),扎紧袋口,置冷库中,温度保持在-1~0℃
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香椿的适时采摘与贮藏 2014-10-10香椿树为楝科香椿属的落叶乔木树种,原产我国中部,在陕西秦岭、甘肃小陇山和康南等地有天然林分布,以山东、安徽、河南、河北、山西栽培
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香椿芽保鲜五法 2014-10-10香椿芽是人们非常喜爱吃的高档食品。这种蔬菜营养价值十分丰富,含有人体所需的多种维生素和氨基酸。为了提高香椿芽的产品质量,解
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香椿芽保鲜方法 2014-10-10目前正是香椿芽采收旺季,香椿芽是人们非常喜爱吃的高档食品。这种蔬菜营养价值十分丰富,含有人体所需的多种维生素和氨基酸。为了
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香椿芽长期保鲜实用方法 2014-10-10香椿芽,系多年生落叶乔木,以其鲜嫩茎叶供食用。香椿芽营养丰富,是我国人民喜欢食用的高档蔬菜。香椿芽的采收期集中,供应期短,进
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香椿栽培技术 2014-10-10香椿是楝科香椿属的一种落叶乔木,主要分布在长江流域和黄河流域,多生长在海拔1500米以下的山地及平原,我省2500米以下的山地亦有
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怎样贮藏香椿芽 2014-10-10一、适贮条件;香椿茎叶非常鲜嫩,含水量较高,生理代谢旺盛,采后贮运中失水易萎蔫。叶片脱落和腐烂是其主要的问题。在0℃低温条件下,可
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6款香椿食品加工法 2014-10-10香椿,又名香椿芽、椿芽、香椿头,营养丰富。现代医学研究证实,香椿具有较好的养颜、抗菌功效。其加工方法如下。 1、速冻香椿。将香椿洗净
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香椿芽的保鲜方法 2014-10-10香椿芽是人们非常喜爱吃的高档食品。这种蔬菜营养价值十分丰富,含有人体所需的多种维生素和氨基酸。为了提高香椿芽的产品质量,解决