眼前正是发生韭菜疫病的高峰期。所以提醒种韭菜的菜农一定要提高警惕。症状：叶片染病后，初呈暗绿色水浸状，病部失水后明显缢缩，一起

温室和大棚栽培韭菜应选用产量高，品质好，叶子宽，直立性好，抗病，耐低温的品种。我们要根据自己的土质、生产条件、地势等，因地制宜，选

寿光市文家街道办以小拱棚韭菜为主导产业，成为菜农的经济收入重要来源之一，这种种植模式相对大棚蔬菜来说，投资小，见效快，并且风

免割：夏季高温导致韭菜营养积累少、消耗大，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，质地粗糙，生长减弱。此时一般不再收割，否则会影响秋季

　　韭菜是多年生蔬菜，占地时间较长，随着连作种植年限的增加，菌源集中，疫病为害越业越严重，个别地块发病率高达70%以上。为此，如何防

　　韭菜迟眼蕈蚊是韭菜的主要害虫。以幼虫（韭蛆）为害韭菜叶鞘、幼芽和鳞茎，引起鳞茎腐烂、叶片枯死。轻者造成缺苗断垄，重者全田毁灭。

韭菜喂兔的好处韭菜味辛甘，性质微温，具有温中下气、活血祛阏、促进新陈代谢等功效。同时还含有蛋白质、脂肪硫化物及丰富的维生素，饲

韭菜原产我国，是一种在一年内多次采收的多年生宿根性蔬菜，我国南北各地均有栽培，栽培方式多样，周年都有产品上市。近年来，韭菜在全

早春土壤化冻后韭菜萌发前，用铁扦在韭菜根际土壤挖深、宽各6厘米左右的沟，将每丛中株间的土壤剔出，深度达到根部。使之露出根茎，同

　　韭菜薹，又称韭菜葶或薹用韭菜，我国台湾省称年花韭菜。它是葱科、葱属，多年生草本，葱蒜类蔬菜韭菜的嫩花茎。以嫩花茎供食用。夏、秋