“太阳甘蓝”系日本野崎公司选育的一个耐热甘蓝品种，它适宜夏季和早秋栽植，是一个适合保鲜加工出口的优良品种。 特征特性植株生长势强，开展度60～80厘米，株高28厘米。外叶15

病害软腐病 甘蓝软腐病，一般始于结球期，初发在外叶或叶球基部出现水浸状斑，植株外层包叶中午萎蔫，早晚恢复，数天后外层叶片不再恢复，病部开始腐烂，叶球外露或植株基部逐渐

非结球芽甘蓝属甘蓝类蔬菜，是芽甘蓝和羽衣甘蓝的杂交品种，其营养丰富，尤其是每100g外叶中含钙高达380mg，含Ve130mg，经榨汁加工成各种饮料，特别适宜儿童和中老年人饮用。 慈

黑腐病是十字花科蔬菜夏秋雨季最常见的重要病害之一，由细菌野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病型侵染引起。该病可为害甘蓝类、白菜类、芥菜类和萝卜等十字花科蔬菜，其中以甘蓝类

夏秋甘蓝的育苗：在7-9月内高温季节育苗。这时气温一般在25℃以上，有时30-35℃的高温，加之还有暴雨、冰雹危害，所以采用遮荫网于露地育苗。其苗龄一般为35-40天。品种选用夏光

一、品种 紫甘蓝品种较少，目前生产上用的品种有紫甘1号、红亩、早红，还有日本紫阳甘蓝和美国紫甘蓝等。 二、育苗 1、播种期根据上市时间要求和所用品种确定播种期，棚室栽培

早甘蓝与粮食作物间作。在地少人多、水肥充足的高产粮区，为增加收入和不减低粮食产量，耐寒的早甘蓝是一种最理想的蔬菜。有条件的可采用极早熟的鲁甘蓝2号、中甘11号、迎春等品

羽衣甘蓝（OrnamentalKale），原产西欧，是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种，两年生草本。其叶片形态多变，遇冷色彩绚丽如花，由于其整个植株型如盛开的牡丹，又被称为“叶牡丹”

甘蓝黑胫病多发生在高温、高湿地区和季节，苗期和成株期均可受害，严重时引起死株。该病除危害甘蓝外，还危害白菜、油菜、花椰菜、芜菁、萝卜、结球甘蓝、芥蓝和芹菜等。 症状苗