羽衣甘蓝的维生素A含量居甘蓝类首位，是一种非常受欢迎的保健蔬菜。羽衣甘蓝白天生长适温为20℃至25℃，夜间6℃至10℃，中等光照强度。土壤以腐殖质丰富的肥沃沙壤土或粘质壤土为

甘蓝为十字花科芸薹属2年生植物，半耐寒，喜凉爽气候，根系主要分布在30厘米的土壤中，气温20～25℃时适于外叶生长。甘蓝为长日照植物，第一年形成叶球，翌年在2～6℃的低温条件

1.品种介绍 夏植甘蓝一般指3月下旬～4月下旬育苗，7月以后陆续采收上市。生长前期正值高温多雨季节，中后期遇高温干旱，病虫害猖獗，故宜选择耐热、耐湿、抗病高产的优良品种，

紫甘蓝是甘蓝中的一个变种，以紫红色叶球为产品，原产于欧洲地中海至北海沿岸，性喜凉爽而又较耐寒，露地和保护地均可栽培。具有结球紧实、色泽艳丽、适应性强、产量高、品质好等

一、苏甘九号 中熟一代杂种。该品种开展度60厘米，外叶12片左右，叶色绿，蜡粉中等，圆球形，单球重1.5千克左右。结球紧，品质佳，较耐裂。抗病毒

该病主要为害茎基部、叶片或叶球。初期边缘呈现水浸状淡褐色不规形斑，后病组织软腐，产生白色或灰白色棉絮状菌丝体，并形成黑色鼠粪状菌核，后致全株枯死。菌核病发生与该地块长

在羽衣甘蓝科研、育种和生产实践中，立枯病是羽衣甘蓝苗期最重要的病害之一，又称黑根

近几年，随着防治蚜虫药剂种类的多样化，菜农在生产管理中对防治蚜虫用药的选择较为盲目，用药品种单一、随意加大药量等现象屡见不鲜，这种用药方法不符合蔬菜无公害生产的科学用