野山椒俗称指天椒，主要用作菜肴烹调、配菜的佐料，辛辣副食品的调料。野山椒既可以鲜食也可以干食，还可以加工制成罐头食品，近年的青椒罐头，市场畅销，供不应求。种植野山椒，

南方气候温暖适宜，病虫一年四季繁殖，且由于椒类规模生产，轮作有限，病虫害易于流行发生，因此应在彩椒生产基地建立专门的病虫害预测的预报站，预测病虫害的发生动态和制定防治

1.症状 发病初期，病茎基部呈暗褐色水渍状腐烂。在病茎基部接近土表有白色霉层产生，待病斑向左右扩大、环绕茎一周后，整株萎蔫，逐步枯死。根部受害时，皮层腐烂，在病根上产生

1.症状 一般先从下部老叶开始发

冬春季节大棚种植辣椒是一项增收的好门路，但很多菜农反映，辣椒烂果现象十分严重。据笔者调查，大棚辣椒烂果病因很多，应对症防治。下面介绍几种常见的烂果病害及防治办法。 一

辣椒的主要病害有病毒

一、品种选择。根据市场需求和品种特性，当前菜农朋友选择种植的彩椒主要包括红椒和黄椒两大类。王兆芳和袁红玉不约而同地全都选择了种植整棚黄椒，而且恰巧选择了同一个品种??北

7日从河南南阳方城传来消息称，中国首家太空育种小辣椒在当地推广试种成功：去年该县推广试种新品种一万亩，获得成功，亩产比原品种增产百分之二十到百分之三十，且具有大大优于

猝倒病又叫卡脖子、绵腐

立枯病是彩色甜椒重要病害，分布较广，多零星发病，一般病株率5%一8%，轻度影响生产，严重时病株可达30%一50%，显著影响彩色甜椒生产。[症状]此病多为害根茎部，常在苗期发