大白菜是重要的叶菜类蔬菜。大白菜单产很高，可达每亩5000公斤以上，因而对肥料的要求比较多。三者比例为1:0.4:1.1。因此，大白菜与其它叶菜类蔬菜一样，在营养生长期内，充足的

大新镇今年大白菜种植面积有6000多亩，其中有5000亩左右接茬是小麦，占全镇小麦种植面积的10%左右。针对大白菜由于滞销，导致让茬晚的现实，大新镇积极组织农业技术人员，针对这

白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高

大白菜发生干烧心后失去了商品价值，给农业生产造成了较大的经济损失，一般田间病株率为10%?20%，严重时高达50%，极大地挫伤了菜农的生产积极性。为有效防控该病发生，减少损失，

危害与诊断：下部叶片出现淡黄色不规则形斑纹，叶背生成灰白色霉层。病斑被叶脉所限。上部叶片也出现病斑。病斑褐变后，下部叶片枯死。病原病毒的性质： 病菌以菌丝形态附在病株

10月26日在龙津镇蔬菜基地田间检查发现，由于近期来昼夜温差加大，田间露水多，温度大，大白菜软腐病已经在我县夏播大白菜上开始发生，目前发病率在2.5?3%左右，正是防治的最佳时

秋白菜育苗，南、北方都是露地育苗。选择地势高燥，排水良好，两年内没有种过十字花科蔬菜的地块，还应避开病毒病严重的番茄、辣椒、西葫芦等前茬地。做宽1.2-1.5米，长8-10米，

冬季储存大白菜已成为很多人入冬的一件大事，而且人们储存白菜的方法各不相同，有用大棉被裹着的、有搭草帘子的…但是有经验的老人提醒您，用塑料袋包裹白菜过冬的法子是不可取的

大白菜包心期是白菜叶重增长高峰期，包心变实，不但能提高其外观，更能提高产量和质量，卖个好价钱，促进菜农收入。包心期增长重量约占整个生育期的三分之二，要做好水肥管理工作

1.喷施米醋。从大白菜定苗到包心，每次每亩喷施1%米醋或0.1%醋酸水溶液50公斤，连喷4?5次，每次间隔10天。能增强光合作用，加速叶面的增长，提高产量。据试验，大白菜喷醋可增产3