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生姜食品的加工 2014-10-101.蜜渍生姜:选用新鲜饱满的鲜姜,洗净去皮后,切成1厘米见方的方块,按1份生姜加4份水煮开,捞起沥干。再按1份生姜加2份蜂蜜置于锅内再次煮开,撇开泡沫,即制成甜辣可口的蜜渍
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五味姜的加工方法 2014-10-10
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花叶艳山姜 花叶良姜 2014-10-10学名:Alpiniazerumbetcv.Variegata 别名:花叶良姜 科属:姜科山姜属 形态: 常绿草本观叶植物。高1?2米,盆栽高度多在l米以下。它根茎横生,肉质。叶革质,有短柄,短圆状
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舟山新木姜子 2014-10-10
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酱洋姜的加工 2014-10-10洋姜,学名菊芋,为菊科植物。可生产出风味独特的保健食品。 一、工艺流程 原料处理→出晒→初腌→去卤水→复腌→切片→漂洗→调味→杀菌 二、加工要点 1、原料预处理原料先
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新风味姜粉制作方法 2014-10-10
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药用黄金"黄姜"大棚有性繁殖规模化育苗 2014-10-10黄姜学名盾叶薯蓣(Dioscoreace.C.H.Wright),含有薯蓣皂苷配基,俗称皂甙元或皂素(下称皂素),是提取薯蓣皂素的理想植物,有“药用黄金”之称。种植黄姜有较高的经济回报,在
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“四改”技术巧种暖春大姜 2014-10-101、改传统沟播为起垄种植。根据大姜根短而浅、既怕涝又怕早的特点,改传统沟播为起垄种植,控制垄距65~70厘米、墩距20~25厘米,每亩4000~5000墩较好。通过起垄,大大增加了活
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姜田化学的除草技术 2014-10-10在生姜植株已长成的情况下,我国目前还没有相应的登记在生姜上的选择性除草剂,因此只能采用人工的方法来防除。如果硬要用化学药剂除草,采用草甘磷等定向喷雾防生姜周边的杂草,
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红姜片的加工方法 2014-10-10