茶叶配制酒所需原料配方，对其逐一清查核对，符合质量标准后，按配方计算出各种原材料使用数量。 （一）茶叶可溶性成分制备：茶酒是以茶叶为主要原料，用沸水浸提制取其中对人体

鸡蛋用茶叶、香料煮熟后，蛋壳呈虎皮色，油光放亮，鲜香可口，香味浓厚，为民间传统风味的小吃蛋品。由于携带方便，也是旅游或野炊的美味食品。 1．原料配方：鸡蛋1000克，茶叶2

茶树是我国南方的主要经济作物，茶树在秋末冬初开花(通常为9～11月)，花期长，流蜜量大，是很好的晚秋蜜源。但由于蜜蜂采集茶花后，能引起幼虫大批死亡，因此，不仅丰富的蜜源资

普洱茶是指以云南省境内的大叶种晒青毛茶为原料，经过传统工艺或后发酵加工成的散茶和紧压茶。农户加工是指茶农自采或收购鲜叶，经过铁锅、坩锅等杀青、揉条、晒干制成晒青毛茶，

1.生石灰贮存法。将茶叶用薄牛皮纸包好、扎紧，分层环排于干燥、封闭的陶瓷坛的四周，再把生石灰袋放于茶包中间，然后密封坛口，并将坛放置在干燥、阴凉处。生石灰袋每隔1～2个月

一、原材料选择 选择无污染、无虫伤、无霉烂、无枝叶、长2～4.5cm、色青未露白、未开放的花蕾采摘。从花柄基部用力摘下，确保花蕾不受损伤。将采下的花蕾摊放在洁净、通风的专用

热量热量状祝一般以温度来表示，而影响茶树生育的主要是气温和土温。茶树的生物学最低温一般为10℃左右（生长起点温），早芽种有低于10℃的，而迟芽种则高于10℃。茶树生长最适温

夏季由于光照充足，会引起茶园紫芽叶。我们采取以下措施，取得了满意的效果。 利用大棚棚架，或新建棚架，在茶园顶部覆盖遮阳网，遮阳率60%。即可达到减少紫芽叶、增加鲜叶有益

1、茶尺蠖（俗称拱拱虫、拱背虫、吊丝虫） 主要农药：溴氰菊酯、功夫、除虫精粉、杀灭菊酯、氯氰菊酯等菊酯类药剂、巴丹、敌百虫。 防治适期与指标：在第一、二代、幼虫发育到1