[红薯品种]
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【红薯品种】 山药畸形生长的成因和预防 2014-09-27山药在栽培过程中，因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，造成山药在生长过程中内部组织结构发生改变，从而产生各种奇形怪状的山药。 一、种质因素（一）影响因素
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【红薯品种】 山药畸形生长的成因及预防 2014-09-27山药在栽培过程中，因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，造成山药在生长过程中内部组织结构发生改变，从而产生各种奇形怪状的山药。 一、种质因素（一）影响因素
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【红薯品种】 山药成品的硫磺熏法 2014-09-27在空地一行一行的挖长，宽各16厘米，高33厘米的四方形坑(行距6690厘米、一坑距66厘米)，并在每个坑口上，一边放上一口砖。用具准备好后进行加工。 刮皮：刮皮方法同炉烘法。 熏
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【红薯品种】 山药成品的炉烘法 2014-09-27加工前先垒好火炉，然后加工。 刮皮：霜降前后采挖肉质块茎，将鲜山药洗净，折断上、下端的山药嘴子，放到水缸里泡一天，取出用竹片刮去外皮，称“白山药”。 炉烘：在墙四圈上
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【红薯品种】 山药成品的加工方法 2014-09-27山药属薯蓣科，为多年生蔓生草本植物薯蓣的地下肉质块，又称怀山药。山药在本地区种植和食用已有一千余年历史。山药质脆嫩、味极佳，常作珍贵蔬菜;营养丰富，可加工成各种保健食
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【红薯品种】 山药畸形生长成因及预防 2014-09-27山药在栽培过程中，因受不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，造成山药在生长过程中内部组织结构发生改变，从而产生各种奇形怪状的山药。 一、种质因素（一）影响因素
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【红薯品种】 山药的贮藏与保鲜 2014-09-271、山药的堆藏在仓库的水泥地坪上，用砖砌起高1米左右地埋藏坑，先在坑底铺上厚约10厘米的干细沙，然后将经挑选的摊晒过的山药按次序平放在泥沙上，一层山药一层泥沙，向上堆至离
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【红薯品种】 山药几种加工方法 2014-09-27山药干山药采挖时，要保护山药块茎的完整性。块茎运回后，应及时加工。先洗净块茎，泡在水中，用竹片或玻璃片刮去外皮，压干水分；再把山药平放在光滑的桌上搓圆，然后晒干。 山
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【红薯品种】 山药栽培技术 2014-09-27山药属薯蓣科薯蓣属，为多年生草质藤本植物，食用部分为地下块茎，一般亩产3000kg左右。其栽培技术如下。 一、品种选择适宜本地区消费习惯的品种为长柱形的毛山药。如山东济宁山
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【红薯品种】 双胞无架山药高产技术 2014-09-27双胞无架山药遗传性状稳定，短蔓地爬，主茎长60??70cm，最长不足1m，仅为普通山药的1／3，不需搭棚，省材料和人工。宽行种植，播前少深翻，适宜间作套种，单株块茎2根，双胞率70
