近年推广的加工用黄桃优良品种主要有金皇后、郑黄2号、金旭、金童5、6、7、9号、明星、狄克松等。 （1）金皇后：新西兰育成，澳洲主要出口制罐品种。果实9月下旬成熟。平均单果

蒲桃(水蒲桃)桃金娘科 常绿乔木，高6～12m。树皮光滑，灰褐色，分枝低，枝下高1．5～3m；树冠扁球形。叶对生，革质，披针形或长椭圆形，长11～20cm，宽3～5cm，先端渐尖，基部阔

洋蒲桃(金山蒲桃、连雾、甜雾)桃金娘科 常绿乔木，高6～15m。树皮褐色，枝下高2～4m；树冠卵圆形。叶对生，革质。长椭圆状矩圆形，长12～25cm，宽6～9cm，全缘，先端钝，基部微

红灯樱桃是主要的早熟品种。一般定植后四年即可结果，结果后能保持长期的结果树势，发育旺盛，连续结果能力强，丰产性能好。在河北、辽宁、山西、北京等地广泛栽培。北京地区4月

大紫樱桃是目前我国栽培面积较大的早熟优良品种，商品性高，又是优良的授粉树种。该品种树势强健，幼树期枝条直立生长，随着树龄的增长逐渐开张；萌芽力高，成枝力强，节间长，树

沙红桃是由郑德有工程师从日本仓方早生品种中，经系统选育而成的一个鲜食桃新品种，1999年陕西省农作物品种审定委员会审定通过。 品种特性树姿较直立，二年生枝褐色，光滑，皮孔