“沪油002”是由上海市农业科学院林木果树研究所通过有性杂交和系统选育获得的早熟白肉甜油桃新品种。上海地区露地栽培条件下的成熟期为6月上旬，设施促成栽培的成熟期为5月中下

桃为台湾重要经济落叶果树之一，栽培面积约3206公顷，主要以高冷地为主，高山水蜜桃的生产易造成土壤侵蚀，农药残毒与水源污染等问题。为减缓高山滥垦压力，台湾积极开发平地水蜜

“沪油018”是由上海市农业科学院林木果树研究所通过有性杂交和系统选育获得的早熟黄肉甜油桃新品种。上海地区露地栽培条件下的成熟期为6月上旬，设施促成栽培的成熟期为5下旬至6

“皇母”牌玉露蟠桃主产于金山区干巷镇，是一个经过数十年技术攻关、科学试验、精心培育而成的地方特有品种。 “皇母”蟠桃果形肥大，果核特小，皮薄汁多，色嫩如婴，风味香甜，

美国扁桃商品名称美国大杏仁，是世界优良的干果树种，其产量和贸易量为世界六大干果之首（板栗居第五位）。扁桃食用部分为核仁，甜香酥脆，可直接食用，也是高级油料，扁桃油为高

由上海市农科院从日本引种的“清水白桃”，经过多年的考评和筛选，在上海表现良好，外观漂亮，性状优异，有较大的推广价值。“清水白桃”果大、质优，有花粉，产量稳定；成熟期在

新川中岛为中晚熟大果型全红优质高档桃品种，具有很高的经济价值和广阔的发展前景。现将其综合性状和主要栽培技术介绍如下：形态特征：树势强健，树姿较开张。采用开心形整形修剪

早红宝石优系油桃，属特早熟油桃品种。早在80年代后期，奉化市莼湖杨家新品种试验圃曾从外地引进10余种油桃品种，但试种结果多数都不适应，主要是裂果问题。惟有早红宝石优系油桃

桃的品种较多，随着早中晚成熟和种植方式不同，从4月～10月相继供应上市。鲜桃贮藏寿命短，易腐烂变质，如果采取适宜的保鲜方法，可延长鲜桃供应期，提高经济效益。 无伤采收分

由于美国扁桃品种表现普遍优于其它扁桃品种，且商品价值高，经济效益好，所以近年来部分地区栽培美国扁桃的面积逐步扩大。但生产上一些问题也随之而来，如很多园片表现出“满树花