传统的莲藕栽培习惯用藕体作种，用藕量每667平方米高达400公斤。如果巧用藕的顶芽作种，既节省大量藕种，又简便易行。　　一、育苗整地

1、形态特征1.1子实体单生或群生，菇盖宽4?6cm，初圆形，后变平，中稍下凹，后期呈漏斗状，成熟后灰褐色，盖缘内卷，菌肉白色，具杏仁味。1.

近年来，我们推广利用水田春种莲藕，秋植荸荠套养泥鳅，冬栽油菜的一年四熟栽培模式，一般年均每亩可收获鲜藕600?700公斤，荸荠1000?1

1、地块选择：利用保护地栽植莲藕应选择土壤肥沃、地形平坦、水源充足、渗水较轻的田块建棚。渗水快的地块可在土壤耕层下铺设6-8丝的塑

用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植，具有节约藕种，扩大繁殖系数等优点，并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保

一、适时分期采收莲藕采收过早会影响产量，采收过晚品质下降，因此，应根据需要确定适宜的采收期。1．花香藕即刚长成型的藕，也叫嫩藕。

(1)摘荷叶藕达采收时期，荷叶对根茎发育已经没有很大的影响，挖藕当天早晨摘去一部分叶，晒干作为包裹材料。或在采收前数日将荷叶摘

不少地方栽培莲藕，普遍用全部藕体用种，每亩用种量达300公斤左右，成本甚高。用藕的顶芽作种可节约大量种藕，降低成本，提高经济效益。

推广利用水田春种莲藕，秋植荸荠套养泥鳅，冬栽油菜的一年四熟栽培模式，一般年均每亩可收获鲜藕600?700公斤，荸荠1000?1200公斤，商

1、实用价值莲藕及其制品，一直是我国传统的出口商品，在国际市场上享有很高的声誉。过去，我国出口的主要是盐渍莲藕和莲藕罐头，随着