江苏省农科院蔬菜所培育。属极早熟一代杂交小型冬瓜品种。耐寒、抗病、肉质佳，皮青绿色，略有浅色梅花状斑点。第一雌花在主蔓的6-10节

　　选用早熟优质的小青皮冬瓜品种。一般于1月下旬至2月播种，播前先用温水浸种，调节好育苗床上水分。每平方米播种100－150克，播后用塑

　　冬瓜喜欢温暖，耐热不耐寒，耐旱耐肥，不耐涝，根系发达，生长旺，抗逆性强，其生长发育的最适温度25-30度，15度以下生长缓慢，授粉不易

　最适储存温度：整个15℃，切片0℃　　　　相对湿度：95%rh以上　　　　冷害：10-12℃以下　　　　冬瓜于10-12℃以下储存，会有冷害。收获后存放在15-25

我国冬瓜的产量较高，每年秋收高峰时期，因与各类蔬菜同期上市，价格猛跌。农家若能利用自家现有条件进行冬瓜的延期贮藏保鲜，既可延

冬瓜产量高，我国栽培极广，每年秋收高峰时期，往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应，调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏，

　　一、育苗：早春茬冬瓜生产应选择短蔓型早熟品种，于12月上中旬育苗。育苗时温度白天为25-28℃、夜间13-15℃。如果达不到此温度，可用地

　　冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口，而备受人们的喜爱。其加工方法是：　　一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬

　　冬瓜糖：配料：鲜瓜50公斤，糖粉2.5公斤，白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜，去皮去瓤，切成长8－9厘米、宽1厘米的长方条，置于缸中，另取

　　时下，夏种冬瓜进入幼苗生长期，容易发生各种病虫害。据清远、英德等地的许多瓜农反映，今年以来冬瓜的病虫危害较大，给冬瓜生产带来