大白菜从播种到生长至7～8片真叶为幼苗期，大体时间为20～25天。由于大白菜苗期正是高温多雨的季节，虫害多，幼苗易感染病毒病。因此，加强苗期管理是大白菜稳产高产的关键。具体

目前大白菜已陆续开始播种，应做好预防大白菜各种病害的准备，避免不必要的损失。在我市，秋播大白菜主要病害是霜霉病、软腐病和病毒病。

幼苗期。根系不发达，吸收力弱，因此要及时供给足够的水分，坚持小水勤浇，促进根系生长。破心时进行一次追肥，每次间苗结合中耕，薄施追肥提苗。

误区一：重基肥，轻追肥 大白菜以叶为产品，对氮磷钾的要求很敏感，生产中不但要施好基肥，还要根据不同生长期进行追肥。生长期追肥多以速效氮肥为主，如硫酸铵、碳酸氢铵、磷铵

大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，多发生在大白菜包心期，开始在菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展。发病初期，外叶萎蔫，但早、晚尚

大白菜是我国北方地区秋冬季的主要蔬菜品种，在其生长过程中，经常会受到多种病虫害的侵扰。

以上方法可以自由选用，但必须在合理施肥浇水的基础上使用，有的不能任意混用，如磷酸二氢钾与稀土溶液，喷施时尽量不与碱性农药混用。

　大白菜在零下2℃生长就会受到冻害，因此必须在第一次寒冻之前抢收完毕，收菜有砍菜与拔菜两种，砍菜是用刀砍断主根，因伤口大，砍后要晒干伤口，使伤口愈合以减少贮藏中腐烂损

今年中熟大白菜价格偏低，每公斤0.4元左右。晚熟大白菜受11月初降雪气温骤降的影响，减产较重，大白菜冬储将会有较大的收益，下面给菜农介绍两种冬储的方法：

一、选择良种 宜选用生长期短，一般约为50～60天，冬性强，不易未熟抽薹的结球品种。适栽品种有健春、阳春、强势、春夏王等。 二、培育壮苗 当年早春种植的大白菜通过春化才能