1、品种选择：应根据不同的供应期和上市期，选择早、中、迟熟品种进行合理搭配。早熟品种应选择早熟5号，小杂56、鲁白六号，淮白6号等；中熟品种应选择丰抗70、丰抗80等；迟熟品

要使大白菜包心高产抓好水肥管理极为关键。在幼苗期要根据天气情况及时浇水保证足够水份以促进根系发育并降低地温防止病毒病发生。幼苗在破心时用腐熟的稀粪水施1次以后每次间苗

大白菜是叶类蔬菜，叶片数量多，且包心形成叶球。是主要的收获器官。一般每亩可达4000-5000公斤。大白菜的生育期较长，想获得丰产，要掌握几个关键技术： 一.施足基肥：基肥是大

一、选择适宜的地块 选择土壤疏松，土层深厚，通气性好，肥力中等，排灌方便，不积水，无“三废”污染，便于运输销售的地块进行种植。 二、选择适宜的品种 应根据不同栽培季节

1、垛贮 码成高1.5-2米高的长方体垛，宽1-2棵菜长，垛间要留出适当宽的通风道和走道，沿垛长每隔2米由窖柱隔开成一码。 摆菜方法：摆菜时每两棵菜叶稍相对根朝外排列，用小棵菜

大白菜生长进入后期，这时也是大白菜快长的时期，这个时期如果水肥供应得当，注意病虫的防治，产量可大幅度增加。 莲座期也是大白菜卷心抽筒期，外叶迅速生长，根系中85%的根分

1、选用良种 夏季高温多雨或干旱，对夏大白菜生长发育不利，选择耐热、抗

猪生了癞子，可用腌白菜的酸水在猪的患处一日涂抹两次，连涂3～4天，癞子就可消失。

白菜属十字花科芸薹属，别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富，可炒食、作汤、腌渍和干制等。 白菜干的加工工艺包括选料、整理、冼菜、煮菜、日晒、压块和

1、病毒病：主要由蚜虫传播的病毒。防治措施：选用抗病品种；调整蔬菜布局，合理轮作，发现病株及时清除；适期早播，躲过高温及蚜虫猖獗季节；苗期防治传毒蚜虫；发病初期喷洒病