新采收的黄瓜味道清香，汁多，脆嫩，表皮绿色。常温下贮藏几天就开始衰老，表现为表皮颜色转黄，瓜蒂把变软、皱缩。控制黄瓜的衰老是贮藏中的关键问题。据研究影响黄瓜衰老的因素

黄瓜是人们喜爱吃的蔬菜之一，富含多种维生素，食用方便，食用方法较多。为满足不同季节不同口味的需要，根据多年的实践，特介绍几种秋黄瓜的加工方法： 一、糖醋黄瓜将幼小脆嫩

日光温室黄瓜结瓜期，由于受水、肥、气温、光和病害的影响，而出现异常现象。现将几种异常现象表现及防治技术介绍如下： 1、花打顶症。 花打顶即瓜打顶，瓜蔓生长点内缩，叶色

该品种是青岛市农科所蔬菜研究中心利用引进的以色列材料育成的优质、高产华南型黄瓜一代杂种。其外观小巧秀美，口感脆甜清香，可作水果食用。 其植株长势旺，分枝多，侧枝结瓜为

黄瓜产生苦味的情况,前几年均有发生.最近，经常有蔬菜种植户和消费者反映所种植的或购买的黄瓜有苦味，影响了生产者的效益,也影响了消费价值.他们都询问这是什么原因。对此,应着

追肥管理 越冬茬黄瓜结瓜期长达4～5个月，需肥总量必须要多，但每次的追肥量又不宜过大，这时因为南瓜根比黄瓜根吸肥能力强，吸肥范围广，故需肥量增加，但一次施肥多了容易引起

一、植株调整。黄瓜想高产，首先蔓子长势必须要健壮，即结果前一定要培育壮株，进入结果期后，随着植株的生长，要对植株及时调整，必须要保证植株上的功能叶在16片，因为功能叶少

1、花打顶症。 花打顶即瓜打顶，瓜蔓生长点内缩，叶色黑绿，幼瓜上扬，高出生长点，生殖生长和营养生长同时受到障碍。这类蔓是一次性施肥过多(尤其是氮肥)或喷农药量过大造成。

定植后，日光温室内的小气候刚好满足黄瓜生育的低限，为促进缓苗，应密闭保温。有条件的可加设小拱棚或覆盖不织布，以增温保温。一般缓苗期间要求气温白天28～30℃，不超过35℃；

1.喷粉。一般使用5％百菌清粉剂，每667平方米（1亩）每次喷1000克。用丰收5型喷粉器均匀对空喷粉，不能对着植株喷。视病情，每隔8～10天喷1次，连喷4～5次。晴天必须在清晨或傍晚