选择土地肥沃、平坦，便于灌水及管理，种植中早冬小麦的地块，麦收后及时翻耕，耕深26厘米，灭茬移栽。三月下旬选择灌水方便地块作苗床，

一、气调法(一)快速降氧法：将蒜苗堆放并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3至4次，将帐内氧量降到百分之1至3。贮藏过程中，帐内含氧量要求

冬春在温室或塑料棚内采用多层架床栽培蒜苗，不仅可以充分调节和弥补淡季蔬菜供应，而且能大大提高土地利用率，获得较高的经济效益，

　　秋冬季节一般外界气温低，生产蒜苗时间长，成本较高，但如果注意品种选择，讲究一些先进的生产技术，春节前后每千克售价可达4?6元，

大蒜是耐寒性蔬菜，适宜冷凉的气候条件，蒜种萌芽最适温度16?2O℃，超过3O℃将会强迫蒜种休眠，抑制蒜种萌发。所以采用传统直播方法，夏

　　1.合理密植，加强田间管理　　实行锄沟沟播种，一般行距10?15厘米，株距3?5厘米，亩用种蒜150?200公斤。栽种时可将瓣撒到锄头开沟中，

　　1.合理密植，加强田间管理　　　　实行锄沟沟播种，一般行距10?15厘米，株距3?5厘米，亩用种蒜150?200公斤。栽种时可将瓣撒到锄头开沟中

　　选择土地肥沃、平坦，便于灌水及管理，种植中早冬小麦的地块，麦收后及时翻耕，耕深26厘米，灭茬移栽。三月下旬选择灌水方便地块作苗

　　一、选优品种，做好蒜种处理。种植伏秋蒜苗力求选用优良早熟多瓣蒜种。栽种前要将蒜苗盘分开，按大、中、小瓣分为三级，把分开的蒜种放

　　1．冷藏法。将蒜苗充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。　　2．气调法。　　①快速降氧法：将蒜苗