１、大龙眼本品种球果和种核均为正圆形。似无患子科之“龙眼”果实，故名。全国各地均有分布。在江苏邳州市白布乡，有选育而成的“龙眼”大

　又称大梅核、小梅核。本品种之种核近似“梅子”之核，故名梅核。本品种在全国各地广泛分布，其分布范围之广，适应性之强大，与“龙眼”品种

近年来，由于银杏叶片的开发利用，生产上已提出了叶用银杏品种分类问题，由于银杏采叶园的主要经济产品是银杏叶片，所以叶用银杏品种

一、培树兜银杏寿命长，但栽植管理不当，特别是表土流失，会使大量根系裸露于地表，长在坡地的银杏尤为突出，严重时，根系外露的深度可

　　（1）烘干：白果（银杏）置于70～75℃烘房中烘15～19小时时，烘后白果内衣膜与果肉易剥离，含水分约35％～38％（带壳计）。　　（2）预煮：沸水煮约8

　　杏仁清凉饮料生产工艺：原料挑选除杂→清洗浸泡→预煮→脱衣→脱苦护色→漂洗→复煮→磨浆→浆渣分离→杏仁汁→配料→灌底料→灌CO2水→压盖→

龙廷杏梅是山东省新泰市龙廷镇林业科技人员发现的一个新的果树品种。属蔷薇科杏与李的偶然杂交芽变品种。国家林业局已授权保护，授

丰仁杏是由辽宁省果树研究所推出的优质、高产、多抗仁用杏新品种。该品种树冠为自然圆头形，树势较强，树姿半开张。主干粗糙，灰褐色。1

98-8是中国农业科学院郑州果树研究所选育的优良新品系，通过几年栽培观察，该品系具有果实大、外观美、品质优、结果早、丰产性强等优点

一、物候期：特早大红杏--508，3月8日花芽膨大，3月12日始花，3月18日谢花，3月22日幼果显现，5月初果实开始着色，5月8日前后可采摘上市，