目前在市场上出售的酸奶有经乳酸发酵的，也有配制型酸奶是不经乳酸发酵的，在这里指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。其加工工艺如下： 1.猕猴桃果酱的加工：猕猴桃经挑选并

据种子管理部门检测的资料显示,近年有些棉种的发芽率只有60%左右,与国家制定发芽率80%的标准还有很大距离。从大量调查情况来看,棉子发芽率不高的原因,一是采收尚未成熟的剥桃花;

江西省冬季蔬菜主要有小白菜、大白菜、萝卜、甘兰、花椰菜、芹菜、胡萝卜、菠菜、豌豆、蚕豆、马铃薯、青花菜、芥菜、洋葱、大蒜、香葱、波菜、生菜等一年生蔬菜及韭菜、黄花菜、

巨型冬桃又名红雪巨桃，为目前我国最大的冬桃品种之一，其果实含糖量高达19.6%，成熟期正值中秋和国庆佳节，因而近年来深受果农和消费者青睐，值得推广。 一、品种特征 该品种

选果：用于速冻加工的桃果要求肉质细致，粗纤维少，风味良好，大小均匀，果形整齐，无病虫害，无机械伤，容易去核(最好为离核品种)，不易褐变。采收成熟度稍低些，到厂后可贮备4

一、合理密植。采用1米×1米、1米×1.25米或0.8米×1米的栽植密度，可使当年获得足够的枝量和花量，次年获得较高产量，待郁闭后再进行合理间伐。 二、肥土管理。定植前挖70-80厘

目前贮藏桃的方法有冰窖贮藏法、改良式通风库贮藏、冷库贮藏法、气调贮藏方法等。桃贮藏的适宜温度为0～3℃一般大型冷藏库库温不均匀，温度控制精度较差，保鲜效果较差，不易操作

一、品种及贮藏特性 猕猴桃原产于我国的长江流域，主栽品种有中华猕猴桃（软毛猕猴桃）和美味猕猴桃（硬毛猕猴桃），前者如＂魁蜜＂、＂庐山香＂等，后者的代表品种有＂秦美＂和

“黑珍珠”樱桃系我所92年对重庆地区樱桃资源普查时发现的中国樱桃芽变品种中选育出的一个优良芽变品种，93年我们进一步调查发现是一优良单株，单果重4.5g、最大6g。96年用该单株

核桃芽接，是在生长季节利用当年的新梢进行嫁接，其特点是节省接穗，操作简便，成活率高，果农一看就懂，一学就会，工效高、生长快、易于推广。其主要技术内容包括： 一、嫁接时