-
奶油手剥的山核桃 2014-09-251.把蒸好合格的山核桃放入平锡内滚炒15?25分钟,山核桃出现1mm左右的裂纹时取出,开裂纹的山核桃要保持96%以上。 2.把开裂纹的山核桃立即放入有食盐、桂皮、茴香、甜味剂、奶油
-
山核桃加工前果实处理 2014-09-251、脱蒲水选 (1)采下的果实经3?4天的堆放(加速果蒲分离)后应及时脱去外果壳(蒲),脱蒲方法有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。 (2)果实经脱蒲处理后,即进入水选工序
-
樱桃简易硅窗气调的贮藏 2014-09-25简易硅窗气调贮藏就是应用无毒的聚氯乙烯气调袋或用塑料膜做成袋,然后在其上面镶嵌一个能自动调节帐内气体成分的硅窗膜,达到控制气体成分,延长果实贮藏期的一种方法。其原理是
-
绿色食品干桃红葡萄酒 2014-09-251主题内容与适用范围 本标准规定了绿色食品干桃红葡萄酒的术语、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于获得绿色食品标志的干桃红葡萄酒。 2引
-
猕猴桃酸奶的加工技术 2014-09-25目前在市场上出售的酸奶有经乳酸发酵的,也有配制型酸奶是不经乳酸发酵的,在这里指的是配制型酸奶加入猕猴桃果酱的产品。其加工工艺如下: 1.猕猴桃果酱的加工:猕猴桃经挑选并
-
带果肉桃汁生产技术 2014-09-25一、原料成熟度在8~9成以上,无腐烂、霉变及生果。 二、清洗洗掉表面的泥沙及污物,将果实的褐变部分切掉,并通过刷洗机去掉桃毛。最后用清洗机洗去杂物。 三、预热其目的是软
-
樱桃树冬季休眠期病虫害综合防治技术 2014-09-25利用人工和农业的方法,清洁果园,消灭越冬病虫源,有效地消灭有害生物,压低越冬基数。 1、清扫落叶:落叶是许多病虫的主要越冬部位之一,如樱桃褐斑
-
食用菌胡桃肉状菌的防治 2014-09-25胡桃肉状菌(Diehliomycesmicropours)又名小牛脑
-
桃树灰霉病的防治方法 2014-09-25
-
桃树山楂叶螨的防治 2014-09-25山楂叶螨又名山楂红蜘蛛、樱桃红蜘蛛,属于蛛形纲,蜱螨目、叶螨科。分布很广,遍及南北各地。为害多种观赏植物和果树。 为害状成螨和若、幼螨吸食叶片汁液,叶片受害后,大多先