未经保存处理的荔枝有「一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去」的特点。荔枝的保鲜相对较为困难。传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑，从岭南(亦有说是四川）把荔枝送到长安

一、荔枝采果后修剪 荔枝要丰产，首先必须培养适时健壮的秋梢。培养适时健壮梢，采果后要进行合理的修剪，方法有二种：一种是疏剪和短截修剪，采果后首先对荔枝粗度小于0.4厘米

荔枝花果受病虫危害严重，使花穗干枯，花蕾脱落，果实腐烂，降低坐果率，这是荔枝低产的一个主要原因。要提高荔枝产量，就要加强开花结果期间的病虫防治，保护花穗和果实。危害荔

刚采收的荔枝果实有“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外，色、香、味尽去矣”之说，保鲜难度较大。随着生产的发展，荔枝运销量逐年增大。因此，掌握荔枝保鲜原理，

荔枝是华南地区在国内外水果市场上最具竞争优势的拳头产品，近年来发展迅猛，仅广东省的荔枝面积就已超过26万公顷。但荔枝采后保鲜极为困难，多年来一直是荔枝产区的一个难题，制

一、采收成熟度不同，荔枝的耐藏性不同。如果采收过早，果实尚未发育完全，会影响到果实的品质，成熟度过高，则耐藏性较差。若要长期贮藏或长途运输，适宜的采收成熟度是8～8.5成

1、螺旋环剥日期 在荔枝接近花芽分化期前进行螺旋环剥。糯米糍、桂味一般在12月5日左右，妃子笑荔枝在11月中旬开始。 2、确定螺旋环剥轻重程度 剥口宽度为0.2?0.5cm，剥的圈数

一、海南无核荔枝简介： 海南无核荔枝原产地为中国海南省琼山市永兴镇，原始母本收集圃为无开茂荔枝珍稀品种原始母本基地，于1989年建园。海南无核荔枝单果重43。5克。平均果重3

白叶荔枝在中山市已有２００多年栽培历史，集中分布在环城办事处的低丘坡地，圈枝繁殖后代的５０～１００年生树有２２４株，性状一致，稳定。其特点是树势强健，枝梢比淮枝品种粗