工艺流程如下： 西瓜挑

每年夏季到来，各地都有大量西瓜上市，食品加工厂可把西瓜加工成西瓜汁或西瓜酒，这样就会有大量西瓜皮作为副产品而被废弃。过去，一直不被利用，事实上可以废物利用的，可加工成

西瓜枯萎病是由西瓜类孢菌和葫芦科刺盘孢菌侵染所引起的病害，枯萎病在成株期发病，发病初期茎蔓、叶片萎蔫，白天明显，夜晚恢复，随着病情的发展，叶片干枯下垂，不能复原死亡。

防治畜禽中暑 西瓜皮中含有较多糖分、多种维生素、蛋白质和矿物质等，切碎后喂鸡，不仅能预防鸡中暑，而且能保证鸡在高温季节产蛋量不下降。每只鸡每天可喂50~100克。骡、马、牛

湘西瓜13号是由广东引进的绿皮圆形西瓜品种系选自交系2227与台湾引进的宝冠西瓜后代系选自交系F-2202杂交而成的早熟黄皮西瓜一代杂种。 主要特征特性 湘西瓜13号植株生长势中等

大棚西瓜早熟、优质、丰产综合栽培技术 本项研究是针对国内早熟西瓜生产和供应中存在的问题和青岛气候条件，于1983-1988年进行的，1988年6月通过国内专家鉴定。 研究内容包括:

西瓜生产季节性很强，自然成熟采收期和贮藏期均很短暂。只有掌握好西瓜的贮藏保鲜方法，才能做到人无我有，卖出好价钱。 一、贮藏保鲜西瓜四个环节? 贮藏保鲜西瓜时应特别注意