其实西瓜皮经适当加工，其利用价值很高，以下几种方法可供参考： 1、制作“西瓜青”。选择青皮种，将瓜洗净，用刀将表皮青色含有蜡质的青皮层刨下，晒干，即为“西瓜青”。其性

秋西瓜在粤西地区经多年种植，已获得成功。 一、良种选择 种植秋西瓜宜选用优质高产、耐高温、耐高湿、雌花着生较密、果皮坚韧、耐贮藏、抗病性强的早熟或中熟品种，如金钟冠龙

清甜爽口的西瓜是人们消暑的佳品。掌握好采摘时间、贮藏温度等小窍门，对西瓜保鲜大有益处。 适期采收。一般晚熟品种开花40天左右，果实附近几节卷须枯萎，果柄茸毛脱落，果皮光

内因方面主要是成熟度、瓜皮厚度与硬度、贮运期间瓜内部的生理变化等。外因方面主要是有无机械损伤，以及湿度、温度、病虫危害等。 1、成熟度与瓜皮特性。贮藏西瓜宜选择8成熟左

1、普通室内贮藏。选择阴凉通风，无人居住的空闲房屋作贮藏室。清扫干净，严格消毒，房屋内先铺放一层麦秸、高粱或玉米秸，然后摆放西瓜。西瓜按其在田里生长的阴阳面进行摆放，

1、预冷。所谓预冷是指运输或入库前，使西瓜瓜体温度尽快冷却到所规定的温度范围，才能较好地保持其原有的品质。西瓜采后距离冷却的时间越长，品质下降越明显。如果西瓜在贮运前

1、选择耐贮运的品种。凡是耐贮运的西瓜品种，大都是瓜皮硬，而且具有弹性，含糖量和瓜瓤硬度的变化比较缓慢，例如三超京欣、全能三连冠、抗病大甜王、超级甜王、抗病大冠龙、懒

西瓜适时采收，及时上市，对生产者和消费者都有好处。目前普遍存在的问题是生瓜上市，既影响了消费者的利益，生产者也将因此失去市

杂交西瓜需高水高肥。据测算，生产1000公斤西瓜，需N5公斤、P2O52公斤、K2O5公斤。如果在中等肥力土壤上种植杂交西瓜亩产3000公斤，则需要N15公斤、P2O56公斤、K2O15公斤。施肥时

造成僵瓜的原因有以下几类： 1.土壤干燥、肥水不足：果实膨大期如果肥水不足，则易形成僵果。因此瓜地要进行灌水，水量由少到多，不可没过畦面，水在田间滞留时间不宜过长，应在