夏季正值高温季节，草莓正处于匍匐茎大发生期，育苗田由于种植密度大，植株拥挤，常常通风不良；非育苗田的一些草莓种植户在采果后，常对草莓田疏于管理，再加上夏季高温多雨，湿

该病毒分布广，单独侵害时，栽培品种上不表现任何症状，但可导致植株生长弱，产量下降。 1.症状。当植株被病毒复合侵染时才表现出症状，即草莓皱缩病毒与卓莓斑驳病毒复合侵染时

（1）高糖草霉酱加工。①生产工艺流程：原料选择→洗涤→去把、萼片→配料→加热浓缩→装罐与密封→杀菌及冷却→成品。②工艺要点：原料选择：应选含果胶、果胶酸多的品种，如"鸡

（1）草莓发酵酒。①生产工艺流程：原料选择→破碎→调配→主发酵→分离→装瓶→杀菌→冷却→成品。②工艺要点：原料选择：选择成熟度高、新鲜、无病虫害的好果为原料。清洗：用

1．植物学特征植株大，生长直立而紧凑，平均株高20厘米。叶片大，椭圆形，三出复叶，叶色浓绿，叶柄直立，粗短。每株可抽生5条～7条匍匐茎。每个花序上有1朵～3朵花，两性花，白

为害草莓的红蜘蛛有多种。为害最多的是仙客来红蜘蛛和二点红蜘蛛。红蜘蛛体形很小，用肉眼只能看到一个小红点。 仙客来红蜘蛛主要为害温室草毒，也可为害田间草莓。喜在未展开的

大棚草莓线虫为根结线虫，不但危害草莓，还危害花生、大豆、芋头、胡萝卜、蕃茄等多种作物。 一、大棚草莓线虫病的识别草莓成熟前，植株明显生长不良，表象为缺水，缺肥，生长缓

大棚草莓线虫为根结线虫，不但危害草莓，还危害花生、大豆、芋头、胡萝卜、蕃茄等多种作物。发病特性根结线虫在通气良好、质地疏松的沙壤土中发生重，尤其是肥力低的砂质岭薄地发

草莓灰霉病又叫腐烂病，是草莓的主要病害，温室及露地栽培均易发生，直接危害花器和果实，对产量和品质影响很大。 危害症状。草莓灰霉病多在谢花后开始发生，病菌先侵染小果，使

症状：草莓根腐病的病原菌只侵害草莓，春、秋两季，适逢土壤潮湿，真菌从根的顶端侵入后，向根心发展，使中心柱变为红褐色，这是该病最明显的特征。严重时根变为黑褐色而腐烂。地