肥水管理是一系列栽培技术应用的基础，不仅与树体生长发育有关，还直接关系到翌年果实的产量和质量。因栽植前施用的有机肥大部分不能立即分解被葡萄吸收利用，因此，栽植当年还应

本标准根据酿酒葡萄产品质量要求，规定了酿酒葡萄栽培技术规程的范围、产品质量、栽培技术要求、病虫害防治与采收要求。 1、范围 本标准规定了酿酒葡萄栽培范围和主要栽培技术

一、发病症状 叶片：梁病初叶片上有半透明油渍状病斑，后扩大为黄褐色病斑，限于叶脉。环境潮湿时，病斑背面产生一层白色霉状物。 果实：幼嫩果粒高度感

一、发病症状 褐斑病分两种：褐斑病和小褐斑

红提葡萄原产美国，具有质优、高效、耐贮运、晚熟等许多优点。越来越受到果农的青睐。 红提葡萄易感霜霉

霜霉病是葡萄多发性病害，主要危害叶片，常造成大量落叶。该病也能侵染嫩梢、花序、幼果等幼嫩组织。发病轻的病梢生长停止，病果畸形；严重时病梢枯死，果穗脱落，不仅致使当年减

当年栽植的葡萄要想早果丰产，在栽培管理中应抓好以下几项措施： 施肥要勤施薄施在葡萄的生长季节施肥要做到勤施薄施，以减少肥害和浪费现象，从而促进新梢的良好生长发育，为及

据省果茶站高文胜专家介绍，金手指葡萄是目前国内栽培糖度最高的优良品种，2006、2007年连续两年获得“中国最甜葡萄状元奖”和优质葡萄金奖，并被选为北京奥运会和济南全运会专供

葡萄在浆果着色期及成熟期易发生裂果。发生裂果后易感染霉菌，造成果粒腐烂，并容易招引金龟子、蜂、蝇、蚜等害虫吸吮果汁，传播病菌，影响葡萄的产量和品质。 一、葡萄裂果的原

葡萄二次挂果花穗期处于7月?8月，由于该时期雨水多，高温多湿，花穗展开后极易发生穗轴褐枯病，该病来势快，损失大，花穗发病后干枯，导致绝产绝收。 葡萄穗轴褐枯病需提前预防