1、催芽肥在葡萄萌芽前施入，以氮肥为主，目的是促进发芽整齐，叶片肥厚，花序健壮。如果树势过旺，春季又不甚干旱，可以省去，以免造成新梢徒长。 2、膨大肥在葡萄果粒绿豆大至

繁殖山葡萄一般有播种、扦插、嫁接和压条等几种方法，其中应用最广泛的是硬枝扦插。 山葡萄扦插不易生根，插前l一2天，用150毫克/升的α-萘乙酸或β-吲哚丁酸浸泡效果较好，用10

1萌芽前此期主要防治对象亦是各种越冬病虫。方法是：在葡萄冬芽上鳞片开始爆开时，喷1遍浓度3?5波美度石硫合剂加80％五氯酚钠200?300倍混合液。喷药时，要将葡萄枝条、石柱、铁丝

葡萄是沈阳地区栽培面积最大的果树，产量居沈阳地区水果产量的首位。葡萄霜霉病在沈阳地区发生普遍，是危害最严重的葡萄叶部病害之一，发病严重时病叶焦枯早落，当年可减产10％?2

在各年平均气温最低值不超过-15℃的地方，葡萄越冬可不必防寒，因此我国南方的冬季，完全可以露地越冬。而黄河以北，逐渐向北推移，其冬季最低温度越来越低，栽培葡萄必须防寒。

根癌病又称根头癌肿病，是果树上发生很普遍的一种根部病害，除危害葡萄外，还能危害桃、李、杏等，苹果、梨、红果等果树。葡萄根癌病在主要葡萄产区均有发生。 根癌病一般发生在

早春葡萄萌芽前，因修剪太迟或受到机械损伤，会致使枝条的输导组织难以痊愈，树液从伤口涌出，大量的营养成分白白跑掉。伤流轻者，葡萄产量下降；重者则全株死亡。 葡萄伤流现象

一、生产工艺：葡萄→挑