中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成品种，1990年通过北京市农作物品种审定委员会审定。株高65厘米，分枝较少，茎浅褐色，株型扩散，复叶中等大小，叶色深绿，生长势强。花冠紫红色

马铃薯具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。近年来，随着农业结构的调整，马铃薯的种植面积逐年增加。其主要高产栽培技术是： 选用良种我省属马铃薯春秋二季作区

秋播马铃薯产量一般可达2500斤以上，售价较高，且可在田间保存到春节前后上市，种植效益明显，在义乌和兰溪等地有不小规模。技术上应做好以下几个方面：①选用东农303等优质早熟

随着园区农业及观光采摘型农业在各地兴起，对特色马铃薯品种的需求逐渐增加，吉林省梨树县万发镇农技站于2003年引入黑色马铃薯并栽培成功。该品种是集营养保

发展冬季马铃薯可以充分利用冬季资源，具有提高土地利用率、省时省肥、生长周期短、见效快等特点。不仅可提早下种，提早成熟，抢住大春季节栽上春玉米，实现一季早带多季早、多季

一、选地整畦。选地要选用疏松肥沃的土壤，尤以半沙壤土为好，最忌板结田。同时还要选用前作未种过番茄、辣椒、茄子的田块，最好选前作是稻科及根菜类的田块，再犁耙后起成1.8米

在青海省乐都县碾伯镇下寨村举行的全省马铃薯机械化种植、收获现场观摩会上看到，由省民营企业生产研制的单人操作马铃薯收获机，不到40分钟便完成了一块8分地的马铃薯收获，这相

一、马铃薯香脆片 1、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切成1-2毫米厚的薄片，再投入清水中浸泡，以洗去薯片表面的淀粉，避免变质发