品种来源：五十年代初从陕西引进。别名：洋葱，圆葱等。 特征特性：株高50一60厘米；叶管状，浓绿色，表面有腊粉；鳞茎偏圆呈算盘子形，露出地面，外皮紫褐红色，一般纵径5?6厘

原料：水发嫩小海参1000克，大葱105克，青蒜15克，姜末5克，姜汁27.5,湿淀粉10克，鸡汤700克，糖27.5克，酱油12.5克，料酒15克，盐2克，味精3.5克，葱油50克，熟猪油150克(约耗75

名称：水葱 学名：ScirpustabernaemontaniGmel. 科属：莎草科镳草属 别名:翠管草、冲天草 形态特征： 植株高1m~2m，具粗壮匍匐根状茎，茎直立，杆单生，圆柱形，表皮光滑，

一、生物学特征 珠葱俗语称毛葱，属百合科多年生草本植物。鳞茎较大成球形，葱皮分紫色、暗紫色、红色三种。 （一）、生育周期 珠葱春栽生育周期较短90?100天，先后经历5个时

（一）选择相适应优良品种种植 三个主栽良种：即六和小葱、鼓雷小葱、云南小葱。以销售鲜栽培的，3月下旬至7月选用鼓雷品种为主，8?9月台风暴雨季节、性强的云南小葱，9月至翌年

进入立秋节以后，气温明显降低、空气湿度减小，适宜的温湿度使得大葱进入了快速生长时期，在此期间，要加强田间管理，以促根、壮棵和培土软化为中心，科学运筹肥水，为葱白的形成

在当前的大葱种植过程中，由于化肥、农药施用和管理技术等方面不合理，出现了种植面积增加但产量、品质降低的情况。现将不利于大葱高产的九大因素及相应的防治措施整理出来，供广

学名：Narcissustazetavai 英名：ChineseNarsissus 别名：凌波仙子、玉玲珑、金银台、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜 科名：石蒜科 产地： 原产我国福建漳州，生于山地

学名：ZephyranthesCandida 别名：葱莲、玉帘、白花菖蒲莲 科属：石蒜科葱兰属 原产地：南美 形态特征： 多年生草本，株丛低矮而紧密，株高15-20cm。叶基生，扁线形，稍肉质