冬季、早春利用大棚栽培芹菜，经常会遇到阴天、大风、降雨、降雪等灾害性天气，室内光照不足，温度降低，湿度增大，严重影响芹菜的光合作用，以致影响芹菜质量，因此在管理上要做

芹菜属于伞形科草本植物。它营养丰富，含有大量的维生素b2、胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油，是重要的蔬菜之一，栽培好延后的芹菜，不但可丰富城乡人民的菜篮子，而且可以提高经

芹菜在作为食用商品收获前，植株长出花薹，使食用品质下降，这称为先期抽薹现象。导致先期抽薹的原因有三：一是芹菜幼苗在2～3片真叶以后通过春化阶段；二是10℃以下的低温；三是

芹菜种子发芽的适宜温度为15~25℃，超过30℃时就难出苗。高温季节可以用以下两种方法处理种子，促进其发芽整齐。 1、高温处理在播种前8~10天将种子晒一天后，在清冷水中浸泡24小

对冬季芹菜采用地膜浮盖，与不覆盖相比，芹菜产量提高30％以上，叶柄柔软幼嫩，品质有了明显的提高，一般可提早上市7?10天，价格不错，而且操作简单，成本低。 芹菜喜阴凉和中弱

常规法栽培的芹菜纤维含量高，往往因管理不精细或收割不及时而茎秆较硬，影响商品价值，甚至失去食用价值。根据一些菜农多年生产的成功经验，采用一套芹菜嫩化栽培方法，不但降低

芹菜是属于浅根系，耐旱力弱而蒸发量又大的作物，需要湿润的土壤和空气条件。因此，整个生育过程要及时灌水、追肥，以满足其生长需要。 高温干旱季节宜覆盖遮阳网降温保湿，有利

1．品种 由于这茬芹菜的生长期正处于低温短日照向高温长日照转变的气候条件下，容易出现未熟抽薹的情况，因此要选择抗寒性强，不易抽薹的品种。由于各地消费习惯不同，要考虑空

芹菜斑枯病又叫晚疫