-
枣干的加工技术 2014-09-25(1)工艺流程 原料选择→热烫→干制→包装。 (2)操作要点 原料的选择 选择皮
-
无核蜜枣加工技术 2014-09-25(一)原料:干红枣50千克,绵白糖30千克,柠檬酸100克。 (二)操作要点 1.挑选个大核小肉厚皮薄的乳白期枣,按大、中、小分选3个等级分别进行加工。 2.将直径6~8毫米的铁管
-
巧煮红枣 2014-09-25
-
话枣 2014-09-25话枣属凉果类,具有糖、酸、香料、食盐等融洽的良好风味,甜酸可口,芳香浓郁,回味悠长。 工艺流程:选料→去皮→腌制→退盐→浸糖→干燥→包装。 主要技术要点: ①选料。选择果大、核
-
黑枣如何加工 2014-09-25黑枣也是由鲜枣加工,技术要点如下: 1、原料选择:选用个形大,核小肉质肥厚疏松,汁液少,新鲜成熟的果实为原料,挑去破枣,烂枣。 2、分级:按果实大小,成熟度,品种分开处
-
红枣如何加工 2014-09-25操作要点如下: 1、原料选择:应选新鲜成熟果形大(小枣优良品种也可)皮较薄,肉质肥厚致密。,含糖量高,核小的果实作原料,挑出烂果和病虫果。 2、按品种大小成熟度进行分级
-
蜜枣是如何加工 2014-09-25蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。加工技术如下: 1、原料选择:一般宜选用个大,核
-
金枣果酱 2014-09-25
-
枣泥棒冰 2014-09-25
-
醉枣简易加工法 2014-09-25
-
梨 枣 栽 培 2014-09-25
-
中秋酥脆枣栽培技术 2014-09-251.园地选择选交通便利、排灌方便、光照良好和土层较厚的地方建园较好,紫色叶岩地亦能种植。 2.栽植技术选用生长健壮,无病虫害的2年生壮苗建园,要求苗粗0.8厘米,春季萌芽前1
-
提高红枣坐果率的关键技术 2014-09-25一、肥水管理 1.重施基肥,适时追肥 基肥以腐熟的农家肥为主,掺入部分氮、磷、钾速效肥料,一般在枣树采收后的10月中下旬或开春土壤化冻后施用。施肥方法因树龄而异,幼龄枣树
-
台湾青枣优良新品种??高朗一号 2014-09-25该品种又称五十子、五千种,是台湾经二十多年从印度枣群体中选育出的新品种,具有粗生快长、适应性强、汉年定植当年挂果等特点,果大、果实呈卵圆形、果肉白色、核细、肉质细嫩、
-
阳光枣 鲜食枣优良品种 2014-09-25鲜食枣优良品种--阳光枣 阳光枣是20世纪80年代中期,山东省郓城县林业局在该县五界首乡发现的鲜食枣新品种,当地群众称其为长枣。通过10年连续8次转接繁殖,各代综合性状表现稳
-
特早熟大枣??东引二号 2014-09-25
-
综防大枣锈病 2014-09-25大枣锈病又称枣雾,近几年在枣区发生严重,造成有产无收,给枣区带来严重损失。该病常在果实膨大期发病并引起大量落叶,枣果皱缩,果肉含糖量降低,多不能食用。由于枣锈病的危害
-
拔丝红枣 2014-09-25[原料]红枣500克,山楂糕100克,面粉适量,白糖250克,花生油750克。 [制法] 1、把红枣冲洗干净,放入锅中,加入适量清水,煮至大半熟时捞出,晾凉后去外皮,捅出枣核。 2、将
-
袋装焦枣的加工 2014-09-25焦枣又称脆枣,焦香酥脆,风味独特。 工艺流程:选料→泡洗→去核→烘烤→上糖衣→冷却→包装。 主要技术要点: ①选料。选择果大、致密、无病虫的上等红枣为原料。 ②泡洗。将红
-
冬枣园土壤养分状况及施肥技术 2014-09-25山东省沾化县按照“发动起来,实现规模化;组织起来,实现产业化;规模起来,实现标准化”,培植了沾化冬枣这一特色产业。近年来,全县大力推行冬枣标准化生产,大力发展绿色冬枣