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新技术:柿子栽培综合配套技术 2014-09-252007年5月11日-13日由北京市科委、市农委共同举办了北京市农村科技协调员技术成果应用推介会,重点展示了近年来我市重点推广的52套
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柿子加工三法 2014-09-25一、甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下: 1、采果。当柿果尚未熟透
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柿子加工5法 2014-09-25一、柿子糖选水分大、糖量高、无伤、无腐烂的软柿子,去蒂放入锅内,用备好的木棍搅拌成糊状,烧火慢慢加温,看到柿子汁能够全部澄清时,
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自己动手烘制柿子茶 2014-09-25柿叶制茶不仅能充分利用资源创收,而且还能使富含大量维生素C、胆碱、芦丁的柿子叶发挥保健作用。 1.采茶:采茶宜在七月中旬-九月进
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柿子树教你如何提高坐果率. 2014-09-25柿子树如何提高坐果率. 一、防治柿蒂虫柿树初花(以柿园有1朵花开为准)7~8天,可选用2.5%的灭扫利2500倍液、21%的灭杀毙2500倍液、
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柿子树花前与花后的管理 2014-09-25柿子树花前花后的管理柿子树属于喜光作物,密植栽培注意解决通风透光,这是丰产管理的主要措施,柿子树结果是腋芽结果,因而疏除旺长
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柿子树栽培及管理 2014-09-25一、柿子树种植。 1.选地建柿园。选择土层深厚、土壤肥沃疏松、地下水位较低的背风向阴地为宜。 2.挖穴施基肥。顺应山势开成水平梯台,
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柿子树结果后怎么管理 2014-09-25及时施肥 在果实横径4~5厘米大小时和果实大小基本定型时,施壮果肥和采前肥,以速效速溶氮磷钾肥为主,五年生以上的结果树每株施尿
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柿子脱涩的方法 2014-09-25塑料袋密封脱涩法将柿子装进塑料袋中,里面放一两个苹果,把口扎紧,2-3天即可脱涩。 刺伤脱涩法在柿盖(萼片)周围插入小段干燥的
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糖水柿子罐头加工的方法 2014-09-251、原料处理。在柿子基本成熟、颜色变黄时采收,剔除虫害和机械损伤的柿果,放入盛有5%盐水的缸中,再加1.5%氯化钙溶液防止过度软烂。过
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怎么加工柿子糕 2014-09-25一、原辅料配比(按1000g成品计)鲜柿800?1000g,复合胶凝剂25?40g,白砂糖600?750g,柠橡酸8?10g。 二、制作要点 1、化胶:将胶凝剂分
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柿子脱涩方法 2014-09-251、保鲜剂法。保鲜剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%,余为水量。使用方法:
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柿子加工的方法 2014-09-25柿子味美,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C,钙、磷、铁等矿物质也很丰富,含糖量13-24%,被号称为"铁杆庄稼"、"木本粮食"。为使柿子
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柿子贮藏保鲜方法 2014-09-251、室内堆藏法选择通风阴凉干燥的窑洞或空屋,打扫干净后铺10-20cm厚的稻草,然后将选好的柿果轻轻摆于稻草上3.--4层。贮藏期间应注
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柿子怎么贮藏 2014-09-25柿子在贮藏中果肉极易变软,腐烂率较高。目前主要应用自然低温冻藏或速冻藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。1、自然低温冻藏性:选择通风
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新鲜柿子的脱涩技术 2014-09-25成熟的柿子果色泽艳丽,内含多种营养,口味甘甜多汁,除供鲜食外,还可制成柿饼、柿汁、柿酒等多种食品,但是成熟的鲜柿子不同于其它果
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柿子盐矾水贮藏 2014-09-25盐矾水溶液由明矾和食盐溶于水而成。明矾起保持果肉硬变的作用,不致软化;食盐有防腐作用。溶液配制的方法是:每50公厅开水中加食盐1
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柿子的脱涩、催熟法 2014-09-25柿子脱涩、催熟可用乙烯利来处理。使用的方法有两种:一是树上催熟,用浓度500ppm的乙烯利喷涂开始着色的柿子,10天左右果实会转黄,15
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柿子树怎么提高坐果率 2014-09-25一、防治柿蒂虫柿树初花(以柿园有1朵花开为准)7~8天,可选用2.5%的灭扫利2500倍液、21%的灭杀毙2500倍液、10%的多来宝悬浮剂1000~200
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柿子树冬季的管理 2014-09-25一、冬季修剪柿树的冬季修剪方法主要根据树龄大小来确定。 1.幼树的修剪幼树的修剪主要是选好主枝,开张角度,搭好骨架,整好树形,均