大多数农民认为,芝麻是低产、耐旱作物,管理粗放。导致多年来春芝麻亩产不足150公斤,夏芝麻或套种的芝麻亩产低于100公斤。试验证明,只要良种加良法,改进栽培措施,就能使芝麻的产量提高20%以上。
一、施足底肥 在选用适应性强、产量高的良种的前提下。整地时每亩施优质农家肥3000公斤、过磷酸钙25~30公斤,如有机肥不足,可增施尿素5公斤。施用前将磷肥与农家肥混匀堆沤15天以上。
二、轮作换茬 据调查,芝麻连作1年,大田发病率达50%以上,连作2年高达80%。因此,最好与玉米、甘薯、大豆、高粱、棉花等作物实行3~4年的轮作
三、改平作为垄作 芝麻开花结蒴期处雨季,不耐涝,受渍后极易被病害侵染,生长后期易被风刮倒。因此,应改平作为垄作,使田间能排水,芝麻就能正常生长。
四、双层播种 在适期早播的前提下,实行一深一浅双层播种,这样播种的好处是:天气旱时,底层种子可吸足水分按时出土;雨天上层浅层种子可完全出苗。能做到干旱和雨天双保险,确保一播全田。
五、合理密植 单秆型品种一般亩留苗1.5万~1.8万株左右,株距13~16厘米,行距26厘米;分枝型品种8000~10000株,株距22~24厘米,行距33厘米左右。
六、及时间苗 芝麻出苗后要及时间苗,“想吃芝麻油,先破十字头”,即要求在第一对真叶时就要进行第一次间苗,拔除过密苗,以苗与苗之间不搭叶为度;到3~4片真叶时要进行第二次间苗,以促进芝麻幼苗的均衡健壮生长。间苗时,发现缺苗时,要及时带土移苗补栽上。当芝麻长至12~15厘米时,要立即进行最后一次间苗并定苗。
七、适时打顶 打顶可减少消耗,促进蒴果生长充实,减少落花器,从而增加粒数和粒重,提高产量。一般在盛果期后,当主茎顶端叶节簇生,近乎停止生长时,选晴天上午摘除顶芽3厘米左右。此外,要及时化学除草、防治病虫并适时收获。