夏大豆无公害标准化栽培技术
2014-09-11   来源：   

    1 轮作换茬

    轮作换茬是大豆增产的主要措施之一，例如淮北地区，因为大豆孢囊线虫病等土传病虫害危害较重，是该地区大豆减产的主要原因。实行轮作换茬，最好实行3年以上的轮作，是解决这一问题的有效方法。例如淮南地区由于大豆面积小而分散，间作套种比例大，重茬率低，大豆孢囊线虫病等土传病虫害的危害性较小。

    轮作换茬时，应避免在大豆的前茬作物栽培中使用高毒、高残留除草剂，以免大豆出现药害。例如，在施用了阿特拉津的玉米茬上播种大豆，豆苗会受到农药伤害，造成缺苗断垄，幼苗病弱。

    2 选用优良品种

    选用品种时要根据所在地区的地势、土壤肥力状况、耕作制度、水利条件、栽培技术水平等选用合适的品种。例如江苏淮北地区，一般选用成熟期90～105d的中熟或中早熟的徐豆系列、泗豆系列、淮豆系列品种，这些品种均通过省级以上品种审定，产量高，抗逆性强，籽粒商品性好。适合单作、套种和与玉米等高秆作物间作等。例如淮南地区雨水充沛，耕作制度复杂，粒用商品大豆一般选用南农大系列品种。

    3 精选种子

    为了达到苗齐、苗壮，在选用良种的基础上，需要对种子进行精选。将豆种中的杂籽、破籽、秕籽、小粒、霉粒和杂质去除，选留饱满、大粒、整齐的种子。种子精选方法有风选、筛选、机选和人工粒选等，可视具体条件而定。种子包衣对大豆防病治虫有重要作用，应大力推广。

    4 酌情犁耙

    夏大豆生育期较短，要抢墒播种。整地方法需因地制宜，即要保证及早播种，又要保证播种质量。播前犁耙可疏松耕层，翻压根茎、杂草和有机肥料，积蓄雨水，促进土壤微生物的活动和有机质的分解，减轻病虫害的危害，促进大豆根系下扎和植株生长。然而，在播种前气温高、墒情差、蒸发量大的情况下，犁耙会造成跑墒，贻误农时或影响出苗。而板茬，点播可抢墒保全苗。一般麦收后可立即灭茬、施肥、机械旋耕，保墒待播；如果时间紧迫，只进行灭茬整地，使土壤基本达到松、碎、平，以利尽快播种。其机具有圆盘耙和钉齿粑，也可人工锄地灭茬。

    5 适时早播

    夏大豆生育期较短，需要抢墒播种。尽量早播。研究证明，自6月上旬起，每晚播1d，平均减产22.5kg/公顷左右；自6月下旬起，每晚播1d，平均减产30.0～37.5kg/公顷。夏大豆的前茬，淮北地区多为小麦，淮南地区多为油菜、麦类等冬播作物。一般在5月下旬至6月上旬收获，前茬收获后应尽快播种大豆。早播可延长大豆的营养生长期，增加干物质积累量，提高经济产量。

    土壤干旱是夏大豆不能及时播种的主要原因，麦收后墒情差的，有条件的应在灭茬后漫灌1遍跑马水，然后整地播种。没有漫灌条件的地区一定要带水点播，保证出苗质量。对于果园套种的冬闲地，如果是生产粒用商品大豆，其播种期可提前到5月下旬。因为随着播种期的提前，大豆的成熟期也相应提早。保证大豆成熟期与当地的高温多雨季节错开，确保大豆既高产又优质。

    6 合理密植

    在一定土壤肥力、地势条件下，根据大豆品种特性，确定适宜的播种密度，可充分利用地力，合理利用光能，发挥大豆生产潜力，提高大豆产量和质量。合理密植的原则是根据土壤类型、肥力高低、气候条件、品种特性以及播种早晚等因素来确定。凡土壤肥沃，肥水条件高，播种早，株型较高的品种，种植密度应小些，一般行距40cm，每公顷在15.0万～18.0万株；相反条件应种植密一些，一般行距35～40cm，每公顷在18.0万～22.5万株。总之，合理的密度必须使个体和群体生长发育得到合理的统一，既能保证单株有足够的营养面积，增加单株结荚数、粒数及粒重，又能达到单位面积上有足够的株数以充分利用地力与光能，增加单位面积上的总荚数、总粒数和总粒重，达到增产的目的。

    7 播种方式

    大豆为双子叶植物，顶土力弱，播种时必须掌握好播种量和播种深度，才能达到苗全苗壮。播种前首先要进行发芽试验，当发芽率达85%时，视不同的播种方法来确定适宜的播种量。目前大豆的播种方法有机械条播，人工条播，人工点播和撒播等。

    7.1 机械条播 大面积生产使用较多，不仅效率高，进度快，有利于抢时抢墒，而且播种均匀，深浅一致，利于苗全、苗齐、苗匀、苗壮。机械条播一般行距40cm左右，播种深度4～6cm，用种量为75～90kg/公顷。

    7.2 人工条播 一般用耧子条播，把开沟、播种、覆土3个环节结合在一起，有利于抢墒。播种时要掌握好行走速度、下种量及深浅的一致性，提高播种的均匀度。其行距、播种深度和播种量与机械条播相似。

    7.3 人工点播 是一种定粒下种、定株种植、精量播种方法。能做到下种均匀，植株分布合理，节约种子，减少间苗用工。但这种方法对种子质量要求较高，种子要进行精选，播种深度要均匀一致，播种用工较多。点播适于垄播也适于平播，可根据需要调节行距、穴距，保证合理的密度。一般用种量为60kg/公顷。

    7.4 撒播 是一种为了抢墒而又没有足够劳动力的播种的方法。缺点是用种量大，深浅不一致，出苗不均匀，一般情况下不提倡这种方法。具体方法是灭茬后，将种子撒在地面，然后用旋耕机把种子旋入土中。一般用种量为120kg/公顷。

    播种后是否需要镇压，要根据土壤墒情而定。底墒好、表墒差、土壤干松时进行镇压，可使种子与土壤紧密接触，消除空隙，有利于种子吸水发芽，加快出苗，可边播种边镇压。如土壤湿度较大，表墒底墒都好，播种后千万不能镇压，否则会造成土壤板结，致使大豆顶土困难，造成缺苗。为防止播后封土不严及种子与土壤接触不好，可用耙子在播后耙平表层。

    8 间苗定苗

    8.1 查苗补种 夏大豆出苗后，应逐行查苗。断垄30cm以内的，可在断垄两端留双株；断垄30cm以上者，应补苗或补种。补苗越早越好，最好将子叶展开、对生单叶尚未展开的芽苗进行带土移栽。移栽应于下午16∶00后进行，移栽后及时浇水。补种也应及早进行，可浸种催芽后补种。

    8.2 间苗 在全苗的基础上，实行人工间苗，使大豆植株分布均匀，有利于地上部的生长和根系、根瘤发育，协调地上部和地下部、个体与群体的关系，合理利用地力和光热资源。大豆人工间苗一般可增产15%～20%，多的达30%以上，在。播种量大、土地肥沃、雨水较多的年份增产幅度更大。大豆间苗可在齐苗后立即进行，宜早不宜迟。间苗的株距按原来设定的密度来确定，一般在12～14cm。间苗时拔去密集成堆的苗、弱苗、病苗、小苗和杂株，留壮苗、好苗，保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮。如遇干旱或病虫害严重，可先疏苗，后定苗，分2次完成。

    8.3 肥水管理 夏大豆壮苗的标准是根系发达，侧根多，根瘤多，子叶肥厚，幼茎粗壮，节间短，分枝多，叶片无缺损，叶色正。夏大豆弱苗的表现是根少，茎细，叶小，叶色淡，叶面无光泽，生长速度慢。管理措施：因干旱造成的弱苗，应浇水，然后锄地保墒；因水渍造成的弱苗，应锄地松土散墒，并追肥促苗；因缺肥造成的弱苗，可追肥浇水；因密度过大造成的弱苗，要及时间苗，追肥浇水；因晚播或播种过深形成的弱苗，可追肥、浇水，中耕促苗。