连日来,浙江省瑞安市马屿镇五仁山村村民利用晴好天气,忙着加工中药材???淮山药。站在村头一眼望去,只见屋前屋后到处晾晒着白花花的淮山药。据村干部介绍,去年该村生产淮山药1200多吨,总收入达500多万元,仅此一项就为全村人均增收3000余元。
五仁山村地处半山区,雨水充沛,光照充足,土壤肥沃,无污染,非常适宜淮山药生产。该村把淮山药的种植、加工、销售当作全村的一项主要产业来抓,全村从事淮山药加工销售的农民从最初的20多户,扩大到现在的近100户。为了提高淮山药的附加值,村民们筹集资金600多万元,购置加工设备,做到生产、加工、销售一条龙。该村不仅加工自产的淮山药,还组建一支30人的营销队伍,到福建、广东等地收购大量鲜淮山药加工出售,大大增加了村民的经济收益。该村加工淮山药已有近40年历史,由于生产加工的淮山药质量可靠,价格合理,许多药材公司纷纷派人前来订购,销售范围也从原来的安徽、江苏等邻近省份,延伸至湖南、四川、陕西等地,销售额连年增长。