豫薯7号
2014-09-27   来源：   

  　河南省泌阳县农业科学研究所、河南省农业科学院粮食作物研究所共同选育。1991年通过河南省农作物品种审定委员会审定,1999年通过全国农作物品种审定委员会审定。

　　该品种叶心脏形，中蔓匍匐型。顶叶、叶脉、柄基、叶基均为紫色，叶浓绿色，茎色绿带紫。茎长2.12m,分枝数6.47个,大田生长势强,后期不早衰。单株结薯1-4块，薯块长纺锤形，大、中薯率86.46%,薯皮红色,肉白色。熟食味干面香甜无薯丝，属中上等。粗蛋白含量3.41%,粗淀粉含量67.17%,粗纤维含量1.88%,可溶性糖含量4.96%,鲜薯维生素C含量为30.7mg/100g。烘干率为31.92%。薯块萌芽性较好，同期排种薯，比对照徐薯18早出苗7-9天。感根腐病和黑斑病，抗茎线虫病。1994、1995年参加国家北方大区区域试验。1994年鲜薯单产20731.5公斤/公顷,比对照徐薯18减产0.25%,不显著;薯干平均单产6591公斤/公顷,比对照增产8.65%,达极显著水平;淀粉平均亩产291.36公斤,比对照增产12.11%,达极显著水平;平均烘干率为31.99%,比对照高2.58个百分点。1995年鲜薯单产23731.5公斤/公顷,比对照徐薯18减产2.77%,不显著;薯干平均单产7465.5公斤/公顷,比对照增产5.6%,不显著;淀粉平均单产4892.1公斤/公顷,比对照增产9.41%,达极显著水平;平均烘干率31.69%,比对照高2.63个百分点。春薯公顷密度45000-52500株，夏薯公顷密度52500-60000株。每公顷增施烟草专用复合肥300公斤。埂栽，提倡麦、薯或烟、薯套种。要加强田间管理，及早防治病虫害。每年进行一定数量的单株（薯块）提纯复壮工作和脱毒技术处理，确保品种的种性。

　　可作春、夏薯在河南等北方薯区作食用和淀粉加工用品种种植。生产中应注意提纯复壮，避免在根腐病和黑斑病病区大面积种植。