薯尖作种施肥的原则是:早施重施底肥,适量施用定苗肥,看苗追越冬肥,勤施薄施春发肥。底肥是薯苗生长的基础。施用时应以腐熟优质堆厩肥为主,施肥量为每床(6.6平方米计算)100~150公斤,栽苗前10天左右施下,并与土壤充分混匀。薯苗栽后,应根据床土干湿,施用腐熟人畜粪便水100~150公斤,使土苗结合,稳苗促根。薯苗越冬期需肥不多,在施足底肥和苗肥的情况下,可以不追肥。但若发现叶片瘦小,叶色发黄并有缺肥症状时,可在晴天下午施一些细堆肥和草木灰,不仅有肥效,而且能吸湿吸热保温。也可进行根外追肥,用2%的过磷酸钙或20%草木灰浸出液喷施,使苗体内糖分增加,以增强抗寒力。开春后,薯苗幼芽开始萌发,应及时松土追肥。追肥应先淡后浓,先少后多,先腐熟猪粪水后腐熟人尿水和化肥。化肥对水搅匀泼施,施后用清水洗苗,以免灼伤。头道肥,每床可施用腐熟淡猪粪水100公斤,以后根据薯苗长势,每隔7~10天追1次肥。剪苗后,每剪1次追1次肥,以促进苗快发。